Noodle 🍜

طرز تهیه نودل ساده و خوشمزه 🍜

مواد لازم (برای ۲ نفر):

نودل: ۲ بسته

آب: ۴ لیوان

روغن: ۱ قاشق غذاخوری

سیر رنده‌شده: ۱ حبه (اختیاری)

سبزیجات دلخواه (هویج، فلفل دلمه‌ای، کلم): ۱ پیمانه

سس سویا: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه:

1.آب را بجوشانید و نودل‌ها را ۳ تا ۵ دقیقه در آن بپزید.

2.نودل‌ها را آبکش کنید.

3.در تابه روغن را گرم کرده و سیر را کمی تفت دهید.

4.سبزیجات را اضافه کنید و ۳ تا ۴ دقیقه تفت دهید.

5.نودل‌های آبکش‌شده را به تابه اضافه کنید.

6.سس سویا، نمک و فلفل را اضافه کرده و همه مواد را ۲ دقیقه با هم مخلوط کنید.

7.نودل آماده است؛ می‌توانید با مرغ، گوشت، میگو یا تخم‌مرغ سرو کنید.

نکته: اگر از نودل‌های فوری استفاده می‌کنید، می‌توانید ادویه داخل بسته را هم در مرحله آخر اضافه کنید تا طعم بهتری بگیرد.

Bon appétit 𐙚