Десерт
Складові:М'який сир без цукру - 250 г
Яйця - 2 шт
Розпушувач-1/2 ч.л.
Цукор чи мед – 1-2ч.
Ванілін на кінчику ножа.
Приготування:
Білки збиваємо.
У жовтки додаємо 200 г сиру, ванілін, розпушувач, цукор і перемішуємо до однорідності.
З'єднуємо білки із жовтковою сумішшю, акуратно змішуємо лопаткою.
Випікаємо на пергаментному папері 8-10 хв за 200 градусів. Даємо охолонути.
У сирок, що залишився, додаємо цукор або мед за смаком. Викладаємо крем на корж і загортаємо рулетом.
Забираємо у холодильник на 30-40 хвилин.
Подаємо з ягодами, шоколадом чи кокосовою стружкою.
Приємного апетиту ❤️
Дякуємо, що ви з нами https://t.me/vkusno_food_me