Нежные голубцы

Ингредиенты:

Капуста

Фарш курицы или индейки 500 г

Яйцо 1 шт

Морковь 1 шт

Лук 1/2 шт

Греческий йогурт или сметана 50г

Соль, специи по вкусу 

Для соуса:

Лук 1/2 шт

Томаты перетертые 400 мл

Чеснок 2 зуб

Аджика 3 ст л(можно без неё)

Базилик, орегано, соль