Нежнейший крем-суп из тыквы 

Ингредиенты:

• Тыква крупная 1 шт
• Сливки 20% 350 мл
• Тёплая вода 1 стакан
• Прованские травы/соль
• Растительное масло
• Креветки или бекон 

Приготовление:

1. Очищаем тыкву от семян и кожуры, нарезаем на дольки, выкладываем на пергамент, поливаем растительным маслом, посыпаем солью и прованскими травами. Отправляем в разогретую до 180С духовку до мягкости.
2. Тыкву убираем в кастрюлю, вливаем тёплую воду и пробиваем блендером. Потом вливаем горячие сливки и снова пробиваем блендером.

Приятного аппетита! t.me/receptOK