Знаете ли вы как празднуют Новый год в странах СНГ?

🎄Новый год - один из главных семейных праздников на пространстве СНГ. Мы собрали популярные традиции стран Содружества, характерные для светского варианта этого праздника. 

Во всех без исключения странах СНГ символом Нового года являются Дед Мороз 🎅и нарядная ёлка 🎄

🇦🇿 Главный герой Нового года в Азербайджане - Шахта Баба 🎅. По легенде, его дом находится на ледяных вершинах гор. Если над городом появляются редкие снежинки, это означает, что Шахта Баба спускается, чтобы поздравить всех с Новым годом. Новогодняя ночь не проходит без праздничного пиршества, состоящего из национальных блюд: шах плова, курицы и рыбы - ляванги, долмы, пахлавы и вина, которое готовят практически из всех видов фруктов.

🇦🇲 В Армении детей и взрослых поздравляет Каханд Папи 🎅, которому, по легенде, уже более двух тысяч лет. Он также живет на горе, откуда спускается раз в году поздравить армянский народ. Накануне праздника в Армении печётся домашний хлеб «гата» - символ плодородия, который обычно украшается фигурками животных или храмов. По традиции сразу после обширного застолья (начиная с полуночи) принято посещать родных, соседей и друзей. 

🇧🇾🇷🇺 В Белоруссии и России всей семьей принято собираться за приготовлением традиционных праздничных блюд, таких как: салаты оливье и мимоза, селёдка под шубой. Отличие заключается в том, что вместо Деда Мороза 🎅 белорусских детей поздравляет Дзед Мароз 🎅, прообраз которого - Святой Николай - в Белоруссии не менее популярен, чем его светский «коллега». 

🇰🇿🇰🇬 В Казахстане и Киргизии Деда Мороза зовут Аяз Ата 🎅, а неотъемлемым элементом праздника стало блюдо «бешбармак», которое готовится в самых разных вариантах. Популярна также семейная традиция лепить в канун Нового года манты и крупные пельмени 🥟 «хошан», в которой обычно участвуют представители всех поколений.

🇦🇩 В Молдавии символ праздника отличается от остальных стран. Его зовут Мош Крэчун, что означает «Дед Рождество».  Новый год в стране принято встречать дважды за ночь. Обычай пошел с тех пор, когда страна относилась к Московскому часовому поясу.  Традиционное новогоднее лакомство в Молдавии - пироги плацинды, в которые вкладываются листки бумаги с пожеланиями-предсказаниями на наступающий год.

🇹🇯 В некоторых регионах Таджикистана принято приносить на праздник в дом обязательно живую ёлку и непременно украшать её фруктами и орехами. Подарки под неё кладёт Бобои Барфи (Снежный дедушка).

🇹🇲 В Туркменистане в новогоднюю ночь проходят массовые гуляния и хороводы вокруг наряженной ёлки в компании Аяз Бабы 🎅. Примечательно, что в стране уже давно сложилась традиция дарить практичные вещи на Новый год: между гостями принято заранее обговаривать, каким будет подарок.

🇺🇿 В Узбекистане новогодние письма с пожеланиями получает Корбобо 🎅, который, по легенде, перемещается на ослике. Новогодний стол украшают большим количеством фруктов, в том числе в сушёном виде. По узбекской традиции помимо национальных блюд на столе обязательно должен быть арбуз. Согласно поверью, чем он спелее и слаще, тем благополучнее будет наступающий год.