New Tendencies in Food Engineering. Новые тенденции в развитии технологий пищевой промышленности — М. В. Гордиенко, 2021г. Скачать книгу / читать онлайн

Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой New Tendencies in Food Engineering. Новые тенденции в развитии технологий пищевой промышленности 2021 года от New Tendencies in Food Engineering. Новые тенденции в развитии технологий пищевой промышленности

Описание книги:
Учебное пособие «New Tendencies in Food Engineering» предназначено для студентов второго курса, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания: профиль: Технология и организация ресторанного сервиса», 38.03.02 «Менеджмент: профиль: Менеджмент в индустрии питания». Цель пособия – формирование иноязычной коммуникативной компетенции на основе заданного ситуативного профессионально-ориентированного контекста. Пособие состоит из двух модулей: Module I. Introduction to Food Engineering; Module II. Innovations that could build the Food of the Future. Каждый раздел пособия содержит тематические текстовые материалы на развитие языковых, речевых и коммуникативных умений и навыков. Изучение тематического материала завершается выполнением заданий творческого характера в устной или письменной форме. Учебное пособие может использоваться как в аудиторном режиме работы, так и в самостоятельной работе обучающихся.

New Tendencies in Food Engineering. Новые тенденции в развитии технологий пищевой промышленности — М. В. Гордиенко, 2021г. Скачать книгу / читать онлайн

Report Page