Необычная пицца
Тесто:
- Мука - 450-500 гр
- Теплая вода - 350 мл
- Подсолнечное масло - 50 мл
- Дрожжи - 1 пачка (11г)
- Соль /сахар по вкусу
Сыр:
- Сыр (моцарелла и колбаса)
Соус:
- Томатная паста и майонез
Опара:
- В воду отправляем 3/4 ст.л. муки , сахар , дрожжи перемешиваем и даём настояться (появится шапочка)
- Отправляем в просеянную муку и добавляем соль и масло.
- Замешиваем мягкое тесто! Даём подняться 1ч/1,5
- Раскатываем в большой пласт и выкладываем начинку.
- Выпекать 25-30мин при 180С.
Приятного аппетита! t.me/receptOK