Немецкий яичный салат⠀

⠀

Ингредиенты:⠀

⠀

- яйца - 5-6 шт⠀

- огурцы маринованные - 5-6шт⠀

- зеленый лук - 1 пучок

- сметана/греческий йогурт

- горчица - 1ч.л⠀

- соль/перец⠀

⠀

Приготовление:⠀

⠀

- готовим заправку: растираем вилкой желтки, смешиваем их со сметаной или греческим йогуртом , горчицей, приправляем⠀

⠀

- добавляем нарезанные огурцы, белки, зелёный лук и все перемешиваем ⠀

⠀

- подаем с белым хлебом или гренками⠀

⠀

Bon Appetit