Неймдроппинг:
Война Applebee и Chili's подробнее тут
Питер Ньюлен — основатель и CEO Gastamo Group, крупного ресторанного холдинга в Денвере, Колорадо.
Света Михалева и Полина Юрова — создательницы успешного Российского проекта Eggsellent, специализирующегося на блюдах из яиц и популяризирующего креативный подход к завтракам.
Basta! — гастрономический проект в Стамбуле, сочетающий традиционные вкусы и соверменную подачу в формате стритфуда и нео-бистро.
Beyond Meat — культовый производитель альтернативного мяса на растительной основе, популярный веганский бренд.
Эфко — российская агропромышленная компания, разрабатывающая инновационные продукты, включая растительные аналоги молока и мяса.
Heura Foods — испанская компания, специализирующаяся на растительных альтернативах мясу с акцентом на устойчивое развитие.
Саша Сутормина — нынче преподаватель по йоге, а ранее гастрономический журналист, эксперт и организатор мероприятий, популяризирующих актуальные тренды в еде и вине.
Food Connections Community — сообщество русскоязычных профессионалов в сфере гастрономии, переехавших в другие страны
Milk & Madu — стильное кафе на Бали, известное своей выпечкой, свежими продуктами и модной атмосферой.
Odette — один из лучших ресторанов мира, отмеченный звездами Michelin, с акцентом на французскую кухню – находится в Сингапуре
Zen — скандинавский ресторан высокой кухни в Сингапуре, дочерний бренд команды Franzen, Стокгольм.
Raffles — одна из выдающихся сетей отелей по всему миру.
Stay Hungry — с 2012 по 2017 популярный клуб званых ужинов в Москве.
Tresind Studio — один из лучших ресторанов в Дубае, обладатель звезд мишлен и всяческих наград и премий.
Gimpel — расположенный в Переделкино проект Игоря и Екатерины Ланцман, еженедельно открывающий веранду их дома для ужина на 20 человек от одного из популярных шефов.