НеБаунти

Понадобится:

✔️кокосовая стружка 280гр

✔️мед/ сироп топинамбура/ кленовый 5 ст.л ( может понадобится больше или меньше)

✔️эфирное масло мяты по желанию

для глазури:

✔️кокосовое масло 2 ч.л или какао масло 15 гр

✔️плитка шоколада (у меня на кэробе) 100гр

Приготовление:

Кокосовую стружку поместить в S-образный блендер.Добавить мед

и измельчить массу до обьединения массы. Масса должна собираться в комок. Затем, по желанию, можно добавить каплю эфирного масла мяты и перемешать.

*с мятой вкус будет другим, мне очень нравится это сочетание, но кому-то может напоминать вкус зубной пасты.

Утрамбовать полученную массу в силиконовую формочки или скатать руками батончики/шарики/ любой другой формы. Убрать в морозильную камеру до полного замерзания.

Растопить шоколад с кокосовым маслом или маслом какао. Покрыть замороженные конфеты глазурью и убрать в холодильник для разморозки начинки.