Натуральні ферментовані чаї

Ферментація - процес обробки чаю, від якого залежить колір, смак, аромат і властивості майбутнього напою. Окислення листя триває від 14 до 30 днів, при цьому максимально зберігаються і розкриваються корисні властивості рослини. Ферментований чай має яскравий, насичений відтінок. Його смакові якості характеризуються багатством різноманітних нот.