Натуральные уксусы

Очень много блюд, а особенно консервацию сложно приготовить без уксуса. Многие любят уксусы в качестве приправы к пельменям, вареникам и салатам. Уксус изготовить непросто, но он является одним из самых старинных рецептов, которые сразу же освоили люди. Правда, с течением времени многое в технологии приготовления уксуса изменилось, современная аппаратура позволяет делать изысканную продукцию.