НЕЖНЫМ ТВОРОЖНЫМ ПП ЧИЗКЕЙК С БАНАНОМ
Eat⠀
📍Ингредиенты:
Основа:
🔹Овсяные хлопья - 100 гр.
🔹Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔹Банан - 70 гр.
🔹Белок - 1 шт.
🔹Подсластитель - по вкусу (у меня сиром 20 гр.)
Начинка:
🔹Творог - 200 гр.
🔹Творог мягкий - 125 гр.
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Желток - 1 шт.
🔹Кукурузный крахмал - 30 гр.
🔹Банан - 200 гр.
🔹Ванилин - щепотка
🔹Подсластитель (у меня сироп 50 гр.).
⠀
**Приготовление**
1. Овсяные хлопья слегка смолоть.
2. Банан размять вилкой. Добавить хлопья, разрыхлитель, белок и хорошо смешать. Выложить в форму, формируя дно и бортики.
3. Выпекать, в предварительно разогретой духовке, при 180 градусах, 15 минут.
5. Для начинки все ингредиенты (кроме банана) хорошо взбить блендером.
6. Банан порезать на кусочки, вмешать в творожную массу и выложить на готовый корж.
8. Выпекать при 180 градусах, около 40-45 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!