НЕЖНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

 1 — 1/2 стакана муки, 

 1 стакан кефира, 

 1 стакан майонеза, 

 3 яйца, 

 1 чайная ложка разрыхлителя, 

 Щепотка соли 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Смешиваем кефир с разрыхлителем и ставим в сторону, просеиваем муку с солью. Перемешиваем майонез с яйцами, тщательно взбиваем до получения однородной массы. Добавляем в смесь из майонеза, часть муки, затем часть кефира, и чередуя добавляем весь майонез и всю муку, тщательно перемешивая. Разогреваем духовку до температуры 200 градусов и выкладываем половину теста в форму, сверху выкладываем начинку, затем оставшееся тесто и красиво оформляем. Выпекаем в течение около 40 минут до готовности. 

Приятного аппетита!