NATPRODUCT Krupa Achar (polba), 1 kg
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Achar est le nom arménien des céréales d'épeautre, qui sont le blé. Achar est un amidonnier sauvage cultivé sous le soleil éclatant de l'Arménie. Cette céréale a une teneur élevée en fer, en protéines et en vitamines B. En raison de sa faible teneur en gluten, l'épeautre peut être inclus dans l'alimentation des personnes allergiques au gluten. Mode de préparation : Triez les céréales, rincez et faites cuire dans un rapport de 1:2 pendant environ 20-30 minutes. Fermez ensuite le couvercle et laissez infuser encore 30 minutes. Servir avec du beurre. Bonne santé à vous ! Et bon appétit !
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