Мясной рулет с яйцом 🔥
Ингредиенты:
- Фарш - 600-800 гр (у меня говядина + бедро индейки + курица)
- Луковица - 1 шт
- Морковка - 1 шт
- Мука - 1 ст.л
- Сушёный чеснок/паприка/немного базилика
- Варёные в крутую яйца - 3-4 шт
Приготовление:
- Для фарша: перекрутить мясо с луком и морковью.
- Добавляю муку, соль и специи. Хорошенько вымешиваю.
- Противень застилаю пергаментом, смазываю маслом.
- Выкладываю 1/2 часть фарша, формирую прямоугольник.
- Укладываю яйца и сверху накрываю второй частью фарша.
- Разглаживаю рулет руками, смоченными в воде.
- Выпекаю 45-50 минут при 180 градусов.
Получается очень вкусно! Не забудьте подписаться.
Приятного аппетита! Вкусно и просто