Myasnikov A.L. "Œsophage"
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Le livre parle de nutrition et de régimes. Comme toujours, le Dr Myasnikov le raconte d'une manière simple et fascinante. Le livre révèle les ficelles de l'industrie alimentaire, démystifie les mythes établis, par exemple sur les bienfaits des jus fraîchement pressés, les vitamines et les dangers des aliments gras. . Ne manquez pas les détails importants, mangez délicieusement pour votre santé ! Contenu du livre : Préface Chapitre 1. Surpoids et obésité. D'où vient-il, combien de plus, qu'est-ce que cela menace ! Chapitre 2. Chiffres pour une alimentation saine Chapitre 3. Les glucides : un chemin facile vers de graves conséquences Chapitre 4. Les graisses - bonnes ou mauvaises ? Chapitre 5. Protéines. "La vie est la forme d'existence des corps protéiques" Chapitre 6. "Le quatrième élément" - les fibres Chapitre 7. Vitamines - espoirs et déceptions Chapitre 8. Sel de table et autre chose du tableau périodique Chapitre 9. Café et thé Chapitre 10. Alcool - « pour » et « contre » Chapitre 11. Alimentation saine - le nombre d'or Chapitre 12. Végétarisme Chapitre 13. Que manger pour perdre du poids ? Chapitre 14. L'alimentation comme médicament Chapitre 15. Caractéristiques nutritionnelles des femmes enceintes et allaitantes Chapitre 16. Quand la volonté seule ne suffit plus : médicaments et chirurgie dans le traitement de l'obésité Postface Histoires vraies Annexe. Tableaux utiles Les recettes les plus délicieuses Table des matières détaillée.
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