Мука с закладки
Мука с закладкиРады представить вашему вниманию магазин, который уже удивил своим качеством!
И продолжаем радовать всех!
Мы - это надежное качество клада, это товар высшей пробы, это дружелюбный оператор!
Такого как у нас не найдете нигде!
Наш оператор всегда на связи, заходите к нам и убедитесь в этом сами!
Наши контакты:
ВНИМАНИЕ!!! В Телеграмм переходить только по ссылке, в поиске много фейков!
Мука с закладки
Порядок закладки продуктов 07 Ноября , Такое поведение могу объяснить: В результате мой хлебушек 'вверх тормашками' поднялся в два раза сильнее обычного!!!! Вопросы ко всем присутствующим: Чем можно объяснить подобный результат? Почему в инструкции к печке нерекомендовано менять порядок закладки продуктов? Меня тоже смущает закладывание на дно дрожжей, а сверху жидкости. Если сразу замешивать - не имеет значения, а вот если на таймер ставить - дрожжам большой привет. В моей печке подразумевается засыпание дрожжей в самом конце, на сухой 'островок' муки, чтобы не мокли. Имхо последовательность закладки имеет два значения: Для подшипника в ведерке у каждой фирмы он особый. Один боится муки, другой - воды. И для таймера, чтобы не начали играть дрожжи раньше времени. Остальное - религия и предрассудки. Я, наверное, не совсем по теме заранее прошу извинения , но меня интересует следующее. В инструкции к Панасонику на стр. И что будет, если вода всё-таки попадёт на дрожжи? Порядок закладки продуктов 29 Апреля , Появились проверенные данные, что если продукты в ХП закладывать так, как рекомендует Панасоник дрожжи-мука-вода , то результат становится лучше. Друзья-хлебопеки, у кого есть возможность проверить данный порядок закладки на своей ХП, при том, что производитель вашей ХП рекомендует другой - поделитесь, пожалуйста - я думаю, это будет очень полезный опыт. Целестина, Панасоник - разницы не заметила Ellka, Пансоник - разницы не заметила, но не панасониковский спобой для нее проще. Вы хотя бы имена эксперементаторов называли, а то все инкогнито проверяли. Если научиться правильно отслеживать колобок и отмерять продукты в граммах и миллилитрах, то поверьте опытным хлебопекам не только мне , будете закладывать в печку все продукты на глаз и в любом порядке. Всему свое время - придет и ваше, учитесь. TatSU, какие Вам ещё опыты нужны, если все владельцы Панасоников закладывают продукты так, как рекомендует Панасоник. И с отложенным стартом тоже. Елена Бо от 29 Апреля , Но хотелось бы и получить не два результата а больше Согласитесь, что 'два - это не куча'. Если у владельцев Панасоника при отложенном старте вода не протекает к дрожжам, то почему она должна протечь у владельцев других хлебопечек? Ведро, оно и есть ведро. Мука и вода тоже. Просто надо аккуратно наливать воду. Уже этот факт говорит о том , сколько времени я простояла около нее, сколько было выброшено и скормлено неудачного хлеба. Пардон, тогда не было компьютера и форума Хлебопечка, все приходилось делать на ошупь, собственными умом, мыслями, ручками, экспериментами. Итог собственного моего эксперимента с хлебопечкой — это фото рецептов хлеба на сайте, хотя это маленькая толика из того что печется дома. Теперь проколов с выпечкой практически не бывает. А если и бывает, то начинаю анализировать — почему. Который раз говорю тем, кто начинает печь — заводите свой собственный блокнот и записывайте в него при каждой выпечке, чего и сколько положили и что получили, и пишите результат. Так и научитесь печь, это и есть эксперименты. А вы призываете экспериментировать других, а самой смотреть со стороны, и потом опять задавать вопросы, почему не получается, и опять призывать кого-нибудь к экспериментам. Нужно экспериментировать самой на своей печке, часами простаивать около нее, прислушиваться к ней, другую информацию почитывать временами, например о взаимодействии муки, воды и других продуктов между собой. В моей инструкции написан следующий порядок закладки: Этот порядок мною давно не соблюдается, поскольку в каждом конкретном случае уже применяется свой, отработанный годами в экспериментах. Результат — в моих хлебушках на сайте. Вот и все эксперименты. Вот вам информация из моей инструкции к хлебопечке, как одна из причин плахого хлеба. По мере увеличения высоты уменьшается время, необходимое для ферментации дрожжей, и тесто может быть слишком просевшим. В результате получится низкий и плотный хлеб, имеющий осевший или вздувшийся верх. Также, низкая влажность в некоторых высокогорных районах может привести к тому, что хлеб поднимется незначительно. Ниже приведены изменения, которые необходимо учитывать при использовании хлебопекарни на высоте метров. Начните с самых маленьких значений поправки и увеличивайте их при необходимости. Для повышения мягкости и улучшения структуры теста в него также можно добавить клейковину. Клейковину можно приобрести в магазинах здоровой пищи; необходимое количество клейковины добавляйте в соответствии с указаниями изготовителя. Повышение количества влаги может привести к изменению соотношения между мукой и водой. В результате получается плоский или просевший верх хлеба. Для изменения рецепта в соответствии с уровнем влажности увеличьте количество муки на столовые ложки. Начните с наименьшего количества и увеличивайте, если необходимо. В результате в конце второго замеса образуется гладкий плотный комок теста. Будет печка и вперед - экспериментируйте сколько влезет. А вы хотите все с экрана увидеть и себе скопировать, и быть уверенной что теперь то у вас точно все получится. Не получится пока ручками не попробуете, и даже когда попробуете, тысячи вопросов возникнет. И причем здесь Панасоник, у меня Хитачи. Дело в том, что без мало-мальского общения с печкой очень многие вопросы теряют смысл и почву под ногами. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта. Домашний погребок Новое на сайте Стресс в историческом аспекте Хлеб - пища, которая не приедается Каракумы: Описание и характеристики хлебопечки Каменные реки Был бы повод Виды колбас Всё начиняется с бега Дивногорск Красноярского края Выращивание шампиньонов Все новые публикации Новые сообщения Мультипекарь Redmond наш Мультик - обмениваемся опытом и рецептами Форум Хлебопечки - выбор и эксплуатация Выбор и эксплуатация хлебопечек Тема: Cubic Порядок закладки продуктов 07 Ноября , Агнесса Порядок закладки продуктов 07 Ноября , Валерий Трофимов Порядок закладки продуктов 07 Ноября , Андреевна Порядок закладки продуктов 07 Ноября , Агнесса от 07 Ноября , Хлеб очень часто пеку на таймере. Закладываю всегда по инструкции к Панасоник, сначала дрожжи, а потом все остальное. Рома Порядок закладки продуктов 07 Ноября , В инструкции к печке Панасоник прочитала такую фразу дословно не приведу , что в процессе замеса на дне под ведерком могут образоваться жидкие мучные капли, это не страшно, это нормально. У моей Хитачи закладку можно делать в любом порядке, ничего не подтекает и не капает. Ольг Порядок закладки продуктов 07 Ноября , Ольг от 07 Ноября , Если вы поместите дрожжи в чашку и добавите воды - что получится? Дрожжи начнут взаимодействовать с водой и пениться, а если добавить чуть сахарку, то это уже опара для дрожжевого теста. По такому принципу делается замес дрожжевого теста вручную. По инструкции, возможно необходимо до поры исключить взаимодействие с водой, особенно в случае выпечки на таймере. TatSU Порядок закладки продуктов 29 Апреля , Рома Порядок закладки продуктов 29 Апреля , Елена Бо Порядок закладки продуктов 29 Апреля , Мой вопрос касался вовсе не владельцев ХП Панасоник, а как раз наоборот. По ссылке в первом сообщении я упоминала, что Де Логни и еще одна печь действительно пекут лучше, чем при рекомендуемом их производителем закладкой. Но хотелось бы и получить не два результата а больше Согласитесь, что 'два - это не куча' Панасонику только респект и уважение, если рекомендуемый им порядок закладки делает выпечку лучше и в других ХП. Рома от 29 Апреля , В приведенной ссылке первого поста данной темы сообщение - там все имена и эксперименты Пока экспериментов 2 - оба удачные. Лика Порядок закладки продуктов 29 Апреля , TatSU от 29 Апреля , Машенька Порядок закладки продуктов 29 Апреля , Лика от 29 Апреля , Вот у меня мулинекс, 1кг буханочка из ведерка не вылезает, знаю, что Tatsu, тоже приверженец мулинекса. Может когда и попробую сделать наооборот Я ж собираюсь доказать, что Панасоник лучше, его рекомендации лучше - а вы сразу в штыки Если и правда лучше, то и будем рекомендовать всем без исключения именно такой порядок, без всяких оговорок про 'ваш производитель ХП' Если кто-то уже убедился в этом - то почему бы и не сказать - здесь же форум - обмен мыслями и опытом. Как я сообщила, пока таких опытов - два - оба удачные. Разве я что-то плохое сказала? Я призываю других, только потому, что у самой ХП пока нет. Складывается такое ощущение, что стоит где-то на форуме сказать 'Панасоник' без эпитетов превосходной степени, как налетит стая и съест - и даже без хлеба. Изюминка Порядок закладки продуктов 29 Апреля , К чему весь этот сыр-бор? Стресс в историческом аспекте Хлеб - пища, которая не приедается Каракумы: Описание и характеристики хлебопечки Каменные реки Был бы повод Виды колбас Всё начиняется с бега Дивногорск Красноярского края Выращивание шампиньонов Все новые публикации. Мультипекарь Redmond наш Мультик - обмениваемся опытом и рецептами
Мука с закладки
Мука с закладки
Купить закладки бошки в Майском
Мука с закладки
Мука с закладки
Мука с закладки
Купить Скорость a-PVP в Давлеканово
Мука с закладки
Купить россыпь в Вышнем Волочке
Облако тегов:
Купить | закладки | телеграм | скорость | соль | кристаллы | a29 | a-pvp | MDPV| 3md | мука мефедрон | миф | мяу-мяу | 4mmc | амфетамин | фен | экстази | XTC | MDMA | pills | героин | хмурый | метадон | мёд | гашиш | шишки | бошки | гидропоника | опий | ханка | спайс | микс | россыпь | бошки, haze, гарик, гаш | реагент | MDA | лирика | кокаин (VHQ, HQ, MQ, первый, орех), | марки | легал | героин и метадон (хмурый, гера, гречка, мёд, мясо) | амфетамин (фен, амф, порох, кеды) | 24/7 | автопродажи | бот | сайт | форум | онлайн | проверенные | наркотики | грибы | план | КОКАИН | HQ | MQ |купить | мефедрон (меф, мяу-мяу) | фен, амфетамин | ск, скорость кристаллы | гашиш, шишки, бошки | лсд | мдма, экстази | vhq, mq | москва кокаин | героин | метадон | alpha-pvp | рибы (психоделики), экстази (MDMA, ext, круглые, диски, таблы) | хмурый | мёд | эйфория