Можно ли тушить капусту с мясом
Можно ли тушить капусту с мясомСкачать файл - Можно ли тушить капусту с мясом
Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня в меню Домашнего Ресторана вкусная тушеная капуста с мясом. Нет нет, я вовсе не предлагаю вам банальный рецепт тушеной капусты с мясом, а хочу поделиться способом как приготовить тушеную капусту с мясом по рецепту моей бабушки. Чтобы свежая тушеная капуста с мясом получилась вкусной, сочной и ароматной, бабушка добавляет один секретный ингредиент, о котором я расскажу в описании процесса приготовления. Забегая наперед, скажу, что приготовление тушеной капусты с мясом не займет у вас много времени, а в результате вы получите сытное и самодостаточное блюдо, которое можно подать на обед или на ужин. Я готовлю тушеную капусту с мясом в кастрюле с толстым дном, но также можно приготовить тушеную капусту с мясом в сковороде или в казанке. Итак, тушеная капуста с мясом в кастрюле — пошаговый рецепт с фото к вашим услугам! Самая трудоемкая часть приготовления тушеной капусты — это подготовка и нарезка самой капусты. Если вы тушите капусты немного, то можно нарезать ножом, а если капусты у вас более 2-х кг, тогда не обойтись без специальной терки для капусты. Шинкуем капусту достаточно мелко, как у меня а фото. Луковицу нарезаем кубиков, морковь полукольцами. И самое время рассказать вам про секретный ингредиент для нашей тушеной капусты с мясом. Моя бабушка всегда добавляет в тушеную капусту с мясом немного семян укропа. Именно благодаря укропу тушеная капуста с мясом получается очень вкусной и ароматной. В кастрюлю с толстым дном наливаем немного растительного масла, нагреваем до максимальной температуры, и обжариваем мясо до золотистой корочки, постоянно помешивая лопаткой. Дальше добавляем в кастрюлю к мясу лук, морковь и семена укропа. Перемешиваем и тушим под крышкой, пока овощи не станут мягкими. Следом добавляем в кастрюлю нашинкованную капусту. Перемешиваем и тушим под крышкой минут. Томатную пасту разводим водой, тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Затем выливаем получившийся томатный соус в кастрюлю, где тушится наша капуста с мясом. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим еще 15 минут до готовности капусты. Друзья, теперь вы знаете, как тушить капусту с мясом в кастрюле. Надеюсь, тушеная капуста с мясом по рецепту моей бабушки вам непременно понравится! Теги Блюда из говядины Капуста Свинина. Замечательный рецепт, сама готовлю по такому же! Иногда вместо мяса добаыляю отварную фасоль отлично для поста , единственное отличие в том, что меня с детства учили томатную пасту обязательно прожаривать, чтобы она раскрыла свой вкус и аромат и стала немного слаще. А далее по рецепту. Алла, спасибо за отзыв и замечательную идею с фасолью: Тоже так попробую сделать Полностью согласна что пасту нужно прожаривать, я так для борща делаю, но в случае с капустой получился экспресс вариант: Ваш e-mail не будет опубликован. Комментарий var edInserted; if! Домашний Ресторан рецепты приготовления вкусных блюд. Тушеная капуста с мясом: Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. RESTAURANT NOTES Деликатесы Здоровое питание Обустройство кухни Полезные заметки Посуда и кухонная утварь Праздничный стол Техника для кухни Украшение блюд Без рубрики Блины, оладьи, блинчики, сырники Блюда для детей Блюда из морепродуктов Блюда из мяса Блюда из овощей Блюда из рыбы Блюда из субпродуктов Блюда из яиц Выпечка Гриль меню Десерты и торты Заготовки на зиму Закуски Каши и гарниры Макароны, паста, вареники Напитки Постные блюда Салаты Соусы Супы Фуршетный стол. Использование фотографий и текстов сайта home-restaurant.
Как потушить капусту с мясом
Капуста тушеная с мясом
Тушеная капуста с мясом
Расстояние между текстом и таблицей
Рамка из пенопласта своими руками как сделать
Замена порогов на патриоте своими руками