Можно ли ставить стеклянную форму в разогретую духовку
👊🏼Дальше🗨️Для того, чтобы приготовить вкусную еду в духовке, нужно знать правила использования посуды. В частности, многие задаются вопросом: можно ли ставить стеклянную форму в уже разогретую духовку? Ответ простой – нет. Стекло не переносит резкого перепада температуры и может растрескаться. Поэтому перед установкой формы в духовой шкаф стеклянную посуду нужно нагревать вместе с духовкой. Однако не следует ставить горячую форму на холодную поверхность или ее охлаждать под струей холодной воды. Это тоже может привести к растрескиванию стекла. По окончании приготовления еды стеклянную форму нужно полностью остудить и только затем мыть теплой водой с мылом. Тakим образом вы сможете сохранить свою посуду в идеальном состоянии.
Выберите интересующий вас раздел, перейдя по ссылке:
▶️ Можно ли ставить в духовку холодную стеклянную форму для запекания
▶️ Как правильно запекать в стеклянной форме
▶️ Можно ли ставить стеклянную посуду в духовку
▶️ Выводы и заключение
👌🏼 Далее
Ставить стеклянную форму в разогретую духовку — небезопасно. Но если правильно соблюдать инструкции, можно запекать в ней любые продукты, при этом получая хрустящую корочку и нежный вкус.
Как правильно запекать в стеклянной форме:
- Не наливайте в разогретую форму холодные жидкости и не укладывайте холодные продукты;
- Используйте сухие прихватки для вынимания формы из духовки;
- Не ставьте горячую посуду на мокрую или холодную поверхность;
- Не скребите стекло ножом.
Не ставьте стеклянные формы в разогретую духовку! Так же, как и нельзя горячую посуду ставить на холодную поверхность. Следует дождаться полного остывания формы и только после этого мыть ее в теплой воде с мыльным раствором.
Для того, чтобы получить золотистую хрустящую корочку, ставьте продукты в хорошо разогретую духовку. Температура должна быть одинаковой во всем объеме духовки.
Керамическая посуда не выносит резких перепадов температур и может разбиться. Поэтому керамические изделия ставят только в холодные или чуть теплые духовки, чтобы они нагревались до высокой температуры постепенно.
Чугунные сковородки и кастрюли отлично подходят для духовки. Они крепкие, долговечные, быстро нагреваются и хорошо подходят для выпечки, но они тяжелые.
Итак, прибегнув к соблюдению правильных инструкций, можно вкусно и безопасно запекать в любой посуде, даже в стеклянной. Не забывайте о том, что хорошо разогретая духовка играет ключевую роль в приготовлении вкусных блюд.
💥 Сколько градусов выдерживает Стеклянная форма для запекания
💥 Как работает химический анкер