Морковный кекс

Приготовление:

1. К яйцам просеиваем сухие ингредиенты, перемешиваем.

2. Добавляем в получившуюсь массу Морковь, натертую на мелкой терке и масло.

3. Если добавляется мёд в качестве подсластителя, тогда дополнительно добавьте ещё 20г муки.

4. Замешивает тесто, выливаем в форму смазанную маслом и отправляем в разогретую до 180г духовку на 20-30 минут, до сухой зубочистки.