Морковь в глазури
@prepare_quicklyВремя приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
- Морковь (молодая) - 500 г
- Масло сливочное несоленое - 40 г
- Сахар - 1,5 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Кунжут - по вкусу
Как готовить:
- Морковь моем, чистим. В широкую сковороду наливаем примерно 3 см воды, доводим до кипения и выкладываем морковь. Немножко солим и варим около 10 минут.
- Воду сливаем, добавляем сливочное масло и сахар. Жарим, периодически встряхивая сковороду, чтобы морковка со всех сторон покрылась глазурью. Когда морковь начнет подрумяниваться, снимаем с огня, посыпаем кунжутом и сразу подаем на стол.
Приятного аппетита!