Морепродукты

Гурманы, предпочитающие деликатесы, особенно морские, придя в ресторан, обязательно закажут свежие устрицы. Этот деликатес собирают в море, или сейчас, чаще всего, выращивают на устричных фермах. Те, кто понимает толк в устрицах, выбирают их по вкусовым качествам. Обычно их едят с добавлением лимонного сока и с шампанским. Но не все люди, пробуя устрицы становятся их любителями.