Молекулярные секреты — Владимир Владимирович Нимченко, 2019г. Скачать книгу / читать онлайн

Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Молекулярные секреты 2019 года от Молекулярные секреты

Скачать книгу »
Читать онлайн »

Описание книги:
Книга состоит из двух основных частей: первая часть содержит в себе рецепты поваров, работающих в России и использующих техники инновационной или молекулярной кухни, вторая часть – это перечень основных текстур и рецептов с ними. Книга раскрывает путь становления Топовых Шеф поваров России к текущему результату. Рассказывает о мечтах героев. Во второй части книги содержатся многочисленные рецепты. Данная книга станет настольной у каждого повара, который стремится к расширению своих навыков. Книга с рецептами по молекулярной кухне также будет отличным подарком к любому празднику.

Скачать книгу »
Читать онлайн »