Молдавские плаценды
Выжить на соткуВсем привет хочу поделится очень вкусным и недорогим рецептом это молдавские плаценды
Рецепт : Нужно 500 гр муки ,250 гр воды , 1/2 чайной ложки соли , 3 крупных картошки ,1 большая луковица и петрушка свежая в моем случает сушёная .
Муку просеять добавить воду и соль , замешать тесто и отставить 10-15 мин ,тем временем чистим картошку лук и мелко все нарезаем . Смешиваем картошку лук петрушку и соль . Тесто делим на 6 ровных частей и раскатываем , ложем начинку и заворачиваем и готовим . Плаценды можно пожарить или запечь в духовке . Получается очень вкусно и недорого .
