Miss Menthe Poivrée

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La bonbon à la menthe est une gâterie sucrée et rafraîchissante souvent vendue sous forme de gouttes rayées rouges et blanches ou sous la forme de cannes de bonbon. D'abord apparus comme un traitement pour les troubles digestifs au début des années 1800, les bonbons à la menthe poivrée ont gagné en popularité au début du 20e siècle lorsque les magasins généraux les vendaient comme des «bonbons à penny» aux côtés de liquorish et de guimauves. Bien que manger des bonbons à la menthe poivrée avec modération ne soit pas nocif, la suralimentation peut avoir des conséquences négatives.
Les bonbons à la menthe sont un aliment nutritionnellement pauvre, contenant des niveaux élevés de sucre sans vitamines ni minéraux. Bien que les ingrédients exacts et la valeur nutritionnelle varient d'une marque à l'autre, une portion de trois bonbons à la menthe contient environ 60 calories, toutes provenant du sucre et du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Les bonbons à la menthe poivrée contiennent également des arômes naturels et des colorants tels que le Red 40, et certaines variétés peuvent contenir de l'huile de menthe poivrée. Ce bonbon ne contient aucune fibre, graisse, sodium ou protéine.
Parce que les bonbons à la menthe contiennent beaucoup de sucre sans aucune valeur nutritive, ces gâteries peuvent ajouter un excès de calories à votre menu et potentiellement conduire à un gain de poids. Par exemple, manger trois portions de bonbons à la menthe poivrée par jour - ou neuf morceaux - sans réduire votre consommation d'autres aliments vous donnerait un surplus de 180 calories, conduisant à environ une livre de gain de poids toutes les trois semaines. Au fil du temps, ce gain de poids pourrait devenir important. En outre, parce que les bonbons à la menthe ne contiennent pas de fibres, il peut encourager la suralimentation en augmentant votre taux de sucre dans le sang et en fournissant peu de satiété.
Bien qu'il soit difficile de faire avec des bonbons, une surdose d'huile de menthe poivrée - un ingrédient commun dans les bonbons à la menthe poivrée - est possible et peut entraîner des symptômes désagréables. Consommer trop d'huile de menthe poivrée peut causer un ralentissement du rythme cardiaque, une respiration superficielle ou rapide, des douleurs abdominales, des nausées, des vomissements, de la diarrhée, une urine sanglante, une dépression, des étourdissements, des convulsions, des contractions ou une perte de conscience. Parce que la bonbons à la menthe est principalement du sucre et ne contient que de petites quantités d'huile de menthe poivrée, une surdose est peu probable, sauf si vous consommez ce bonbon en quantités extrêmement importantes.
Parce que les bonbons à la menthe sont riches en sucre et se dissolvent lentement dans la bouche, ils peuvent augmenter le risque de caries. Les bonbons, en particulier les bonbons durs, mettent vos dents en contact direct avec les sucres qui nourrissent les bactéries, créant ainsi un environnement idéal pour les caries et la pourriture. En outre, mâcher des bonbons durs à la menthe poivrée peut faire écailler ou casser vos dents.
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