Минутка гликогена
teambaltikaВ работу было включено семь бегунов на длинные дистанции (19,9 ± 1,1 года, 175,6 ± 4,7 см, 61,4 ± 5,3 кг, VO2max 67,5 ± 4,3 мл/кг/мин), которые завершили два теста, состоящих из трёх последовательных дней тренировок на выносливость на фоне LEA (18,9 ± 1,9 ккал/кг тощей массы/день) или при нормальной доступности энергии (NEA, 52,9 ± 5,0 ккал/кг тощей массы/день).
Порядок проведения двух тестов был рандомизирован с интервалом в две недели между испытаниями. Тренировка на выносливость состояла из 75-минутного бега на дорожке с интенсивностью примерно в 70% от VO2max.

Содержание мышечного гликогена, показатели состава выдыхаемого воздуха и показатели крови и мочи измерялось утром в течение трёх последовательных дней тренировок (дни 1-3) и на следующее утро после тренировки (день 4).
В качестве показателя выносливости, авторы оценили время до истощения при скорости 19,0 ± 0,8 км/ч до достижения 90% VO2max (на 4 день).
В течение всего тренировочного периода масса тела, тощая масса тела и объём скелетных мышц были значительно снижены в группе LEA. Кроме того, содержание мышечного гликогена было значительно снижено в группе LEA (~30%). В целом, значения были значимо более низкие, чем в группе NEA. Время до истощения существенно не различалось между двумя тестами (~20 мин).
На основании данных авторы сделали вывод, что три последовательных дня тренировок на выносливость в условиях низкой доступности энергии значимо снижали содержание мышечного гликогена, параллельно снижению массы тела.
Кроме этого, снижалась концентрация свободного сывороточного тестостерона и IGF-1 в плазме.
Принимая во внимание, что свободный тестостерон и IGF-1 сильно влияют на анаболические свойства и связаны с долговременной адаптацией мышечной массы и мышечной функции, настоящие результаты предполагают переход к катаболическому статусу в течение последовательных дней тренировки на выносливость при низкой доступности энергии.
Эта интерпретация подтверждается значительным снижением безжировой массы в группе LEA на 4 день. Тем не менее выносливость, повреждение мышц (концентрация креатинкиназы в сыворотке) и маркеры распада мышечного белка (концентрация 3-MH в моче) оказались относительно устойчивыми.
Интересно, что при этом выносливость в группе сниженной доступности энергии не была значительно уменьшена.