Минусы Диеты Дюкана
⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Москва
Санкт-Петербург
Нижний Новгород
3 ужина на двоих с бесплатной
доставкой за 1990 руб .
3 ужина на двоих с бесплатной
доставкой за 1990 руб .
Комментарии к статье
Оставить комментарий
Подпишитесь и получайте рецепты изумительно вкусных блюд!
© 2012–2019 ООО «Шеф Маркет»
Карта сайта
© 2012–2019 ООО «Шеф Маркет»
Карта сайта
Вы можете связаться с нами, удобным способом:
Мы вам врать не собираемся . Любая диета – это стресс для организма . И прежде чем менять свой рацион, нужно обследоваться у врача и выяснить, не навредит ли вам рьяная борьба с килограммами . Рьяная, кстати говоря, – навредит . Нельзя бросаться в крайности и лишать себя всех радостей . Как раз об этом – плюсы белковой диеты Дюкана .
Четыре последовательных и продуманных до мелочей этапа обеспечивают надежность и эффективность диеты, дисциплинируют и помогают держать верный курс .
Речь – о белковых продуктах: их можно есть в любых количествах . Идеально для мясоедов!
Нельзя есть ночью и после 6-ти? Не про эту диету .
На первом этапе, который длится не больше недели, уходит от 2 до 6 кило .
Потому что метод Дюкана – это система питания на всю жизнь . Важно придерживаться нескольких принципов: раз в неделю устраивать «разгрузочный белковый день», пить достаточное количество воды, есть отруби и в меру заниматься спортом – тогда лишние килограммы не вернутся обратно .
Тут ничего не добавить – замечательно!
Удобно для тех, кто весь день занят на работе и не может питаться строго по часам .
Несбалансированная диета подходит только здоровым людям . Дело в том, что тяжёлая белковая пища требует определенной ферментной поддержки для качественного расщепления и всасывания . Клетчатки в виде отрубей, которые нужно есть каждый день, может быть недостаточно . А потому запоры – вполне ожидаемый побочный эффект .
Если у вас есть проблемы с почками, диета Дюкана – не подходит . Аминокислоты, из которых состоят белки, в процессе метаболических превращений выводятся из организма в виде мочевой кислоты . Таким образом, чем больше белка вы употребляете, тем интенсивнее приходится работать вашим почкам . Решение проблемы для здоровых людей – пить больше жидкости, до 2 л в день, и это прописано в рекомендациях диеты .
Не ждите моментально чуда . Впрочем, чудо случится – как раз в первую неделю килограммы ошеломительно тают . Но затем процесс похудения замедляется, и следует запастись терпением .
Из-за минимизации углеводов на первом этапе у многих наблюдаются вялость и усталость . Будьте к этому готовы .
– Возможен сбой менструального цикла
С чего вдруг? Из-за отсутствия жиров в рационе . Впрочем, так может произойти при любой диете, не только Дюкана .
1 . Рекомендуем не сидеть на белковой фазе дольше 3 дней .
2 . Обязательно ешьте отруби, так как клетчатка крайне необходима для переваривания белка .
3 . При апатии и нервозности сидите дольше на белках-овощах и добавляйте больше сложных углеводов в рацион .
4 . Не терпите головокружения и тошноту . Если чувствуете, что организм не выдерживает, – откажитесь от диеты .
5 . В период диеты принимайте комплекс витаминов и Омега-3 кислот .
6 . Не забывайте про физкультуру: 20-минутной прогулки в день будет достаточно .
Звонили сегодня родителям? А бабушке? Надо бы . Но всё дела-дела . В период вынужденной самоизоляции старшему поколению особенно нелегко . «Сидите дома», – говорят…
Привет, для начала, если вы читаете это, значит, нам уже по пути . Вы тоже стараетесь жить осознанно: заказывая в Шефмаркет, вы умеете…
Чем смузи полезнее свежевыжатого сока и почему его не рекомендуется пить на завтрак? Рассказываем .
Метод Дюкана – это система питания на долгое время!
Не верю ни в какие диеты , но кое-какая инфррмация может мне пригодиться .
Спасибо за интересную статью . Некоторые факты мне были ранее неизвестны .
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях!
Вещи
Красота
Здоровье
Впечатления
Герои
Жизнь
Репост
Здоровье
Что надо знать о диете Дюкана: научные факты о рисках и пользе
Здоровье
Что надо знать о диете Дюкана: научные факты о рисках и пользе
Что надо знать о диете Дюкана: научные факты о рисках и пользе
Диета Дюкана — один из самых рекламируемых методов похудения . РБК Стиль разобрался, как работает диета, что такое «правильный» вес и почему питание по Дюкану может быть опасно .
Диета Дюкана состоит из четырех этапов
К эффективности диеты Дюкана есть много вопросов
Продолжительное применение диеты Дюкана может привести к проблемам со здоровьем
Теги:
Диеты
© АО «РОСБИЗНЕСКОНСАЛТИНГ», 1995–2021
Информация об ограничениях
© Reuters , © AP , © Интерфакс
Материалы с отметкой публикуются на правах рекламы
Сообщения и материалы информационного агентства «РБК» (зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 09 .12 .2015 за номером ИА №ФС77-63848) сопровождаются пометкой «РБК» . Иная правовая информация .
Все замечания и пожелания присылайте на webmaster@style .rbc .ru
Телефон редакции: (495) 363-11-11 E-mail: style@rbc .ru
Материал прокомментировала и проверила Александра Разаренова — врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии .
Создатель популярной диеты не диетолог, а врач-терапевт . Пьер Дюкан занимался общей практикой, когда в 1970 году к нему обратился пациент с ожирением . Мужчина признался, что ради похудения готов отказаться от любой еды, кроме мяса . Врач разработал рацион, основанный на употреблении постного мяса, некрахмалистых овощей и минимального количества фруктов . Обязательным условием стал отказ от сахара .
Дюкан утверждал, что такое питание лучше всего подходит для естественного метаболизма: первобытный человек ел мясо, сезонные овощи и фрукты . Сахар в нашем понимании был ему недоступен и потому от него следует отказаться и сейчас .
После 30 лет экспериментов и наблюдений Пьер Дюкан выпустил книгу «Я не умею худеть», которая стала бестселлером в 32 странах . Новый метод обещал возможность сбросить 5 кг за одну-две недели, не ограничивая себя в количестве еды [1] .
Знаменитости, которые открыто хвалили новый метод , добавили популярности разработкам Дюкана . Дженнифер Лопес и Жизель Бюндхен использовали диету, чтобы похудеть после беременности и родов . Валлийская певица Кэтрин Дженкинс утверждает, что поддерживает форму, питаясь по плану Дюкана [2] , [3] .
В 2012 году Совет врачей Франции указал, что диетолог нарушил этические принципы, сделав из медицины коммерческое предприятие . В 2014 году Пьера Дюкана исключили из реестра врачей за рекламу и продвижение метода [4] , [5] .
Диета Дюкана подразумевает белковый режим питания с минимумом углеводов и жиров . В схему входят 100 продуктов, которые в первые недели можно есть в любых объемах [6] .
Метод во многом повторяет кетогенную диету и другие низкоуглеводные планы питания, где организм перестраивается на получение энергии из жиров и белка . Высокое содержание протеина в пище помогает сбалансировать выработку инсулина и снижает выработку грелина — гормона голода . Насыщение наступает быстрее, и мы едим меньше [7] , [8] , [9] , [10] . Однако диета Дюкана ограничивает не только углеводы, но и жиры . Безопасность и польза такого подхода не подтверждены исследованиями .
Прежде чем перейти на план питания по методу Дюкана, нужно рассчитать свой «правильный» вес . Это можно сделать с помощью специального калькулятора . Расчет основан на данных о росте, максимальном и минимальном весе, возрасте, особенностях строения тела . Калькулятор разработан Пьером Дюканом, поэтому полученный результат стоит проверить с помощью научных методов и проконсультироваться с врачом .
Диета Дюкана делится на четыре фазы:
Заметное похудение начинается уже в фазе атаки, что мотивирует продолжать питаться по методике Дюкана . Причина быстрого снижения веса — обезвоживание, поскольку из-за отсутствия углеводов организм теряет жидкость . Однако эксперты не подтверждают долгосрочную результативность метода и пользу рациона для здоровья . Разберемся, как работает диета и почему у нее много противопоказаний .
Диета состоит из четырех частей, длительность которых зависит от рассчитанного «правильного» веса . Первые два этапа направлены на снижение веса, а заключительные — на закрепление достижений . Во время атаки разрешены только продукты с высоким содержанием белка . Затем нужно добавить некрахмалистые овощи, ограниченное количество жиров и дополнительные углеводы .
Продолжительность атаки, чередования и закрепления зависит от того, сколько килограммов нужно сбросить, чтобы достичь «правильного» веса . Завершающий этап, которого нужно придерживаться постоянно, сочетает рацион фазы закрепления и еженедельные белковые дни по схеме атаки .
Фаза длится от двух до семи дней . Если для достижения «правильного» веса нужно похудеть на 20 кг и более, этап может занять больше времени . В план питания включены 68 белковых продуктов и несколько дополнительных:
В ежедневный рацион обязательно входят 1,5 столовых ложки овсяных отрубей и не менее 1,5 л воды . Также можно добавить столовую ложку ягод годжи, сахарозаменители, лапшу ширатаки и диетический желатин (без ограничений) .
Каждый день необходимо уделять 20 минут физической активности .
Период постепенного достижения правильного веса занимает от месяца до года . Режим питания из предыдущей фазы через день чередуется с более щадящим и расширенным меню — добавляются 32 вида овощей:
Разрешена чайная ложка оливкового масла для заправки салата либо готовки на сковороде и две столовые ложки отрубей . Период физической активности — 30 минут .
Продолжительность этапа определяется из расчета десять дней на каждый потерянный килограмм . Задача — предотвратить возврат к стартовому весу . Можно смешивать любые продукты из первых двух этапов, а также добавлять ограниченное количество жиров и углеводов:
Дважды в неделю можно устраивать праздничную трапезу: закуска, главное блюдо, бокал вина и десерт . Один день в неделю должен быть белковым (питание по схеме атаки) . Отруби — 2,5 столовых ложки, физическая активность — 25 минут .
Финальный этап, который помогает поддерживать «правильный» вес . Жестких ограничений по рациону нет, однако нужно следовать нескольким принципам:
Последний этап предполагает постоянное следование плану питания по списку из 100 продуктов с небольшими дополнениями .
Ни одна диета сама по себе не дает долгосрочного эффекта похудения, при этом диета может быть вредна для здоровья . После временного снижения веса люди возвращаются в прежнее состояние, а иногда поправляются сильнее, чем до смены режима питания . Безопасный и эффективный способ добиться нужного веса и поддерживать здоровье и хорошую физическую форму — с помощью специалистов подобрать подходящий образ жизни и схему питания, которые реально соблюдать постоянно [11] .
Существует множество научных публикаций, которые посвящены эффективности диет с высоким содержанием белка и минимумом углеводов [12] , [13] , [14] , [15] , [16] , [17] , [18] . Однако по методу Дюкана квалифицированных исследований немного .
В 2015 году в Польше обобщили данные 50 женщин в возрасте 19-64 лет, которые придерживались плана питания Дюкана и в день потребляли примерно 1 тыс . калорий, включая 100 г белка . Участницы исследования похудели на 15 кг за 8–10 недель [19] .
В январе U .S . News & World Report — один из трех ведущих еженедельников США об экономике, политике и здравоохранении — опубликовал рейтинг диет, который составили 23 специалиста . Диета Дюкана заняла последнее место в списке, получив 1,9 балла из 5 возможных . Эксперты оценили эффективность диеты в 2,5 балла, а пользу для здоровья — в 2 балла . По мнению врачей, нет подтверждений, что похудение по методу Дюкана может быть долгосрочным и безопасным, при этом список продуктов неоправданно ограничен, а правила питания слишком сложны . Один из экспертов открыто назвал диету «идиотской» [20] .
Диета эффективна в первые несколько недель . Нет научных исследований, которые бы подтвердили возможность устойчивой потери веса, также не изучено долгосрочное влияние диеты на здоровье .
Диета, предположительно, подходит здоровым людям старше 18 лет . Метод не рекомендован при хронических заболеваниях ЖКТ, нарушении обмена веществ, гормональных расстройствах, беременности, кормлении грудью .
У рациона есть все минусы, свойственные низкоуглеводным диетам, а также несколько специфических побочных эффектов, поскольку из плана питания исключены многие полезные продукты .
Главный минус диеты Дюкана, по мнению британских экспертов-диетологов, в том, что она может нанести вред здоровью [21] :
Из-за недостатка витаминов и полезных микроэлементов диета может спровоцировать [22] , [23] , [24] :
При смене рациона возможно болезненное состояние, которое характерно для начального этапа диет с большим количеством белка . Причина плохого самочувствия — изменение метаболизма, поскольку организм перестраивается на получение энергии из жиров и протеина . В течение нескольких дней может ощущаться усталость, повышенные голод и жажда, проблемы с вниманием и сном, перепады настроения, головная боль, расстройство пищеварения и приступы тахикардии .
Ученые предполагают, что отказ от этого режима питания может привести к проблемам со здоровьем в будущем . А поскольку рацион ограничен, большинство людей со временем перестают есть по плану — им становится скучно и неудобно придерживаться списка из 100 продуктов и правил их чередования .
Диета Дюкана, предположительно, подходит большинству здоровых людей, но обладает серьезными противопоказаниями . Такой режим питания может спровоцировать заболевания сердечно-сосудистой, пищеварительной и нервной системы, а также гормональные нарушения .
Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии
«Диета Дюкана — один из самых известных способов снизить вес . И эту диету в свое время испробовала большая часть пациентов, которые приходят ко мне на консультацию .
Возникает резонный вопрос: почему же тогда им требуется профессиональная помощь диетолога-нутрициолога? Ответ прост: большинство похудевших вернулись к прежним пищевым привычкам, а значит, к первоначальному весу в течение нескольких лет . К сожалению, это обратная сторона большинства диет, к которым люди прибегают в погоне за стройностью . И диета Дюкана не исключение .
Но это не самый важный аргумент, из-за которого я бы не рекомендовала прибегать к этому режиму питания .
Основной вред подобного типа питания заключается в нехватке необходимых макро- и микроэлементов на протяжении длительного времени . Недостаток витаминов и минералов можно компенсировать специальными биологически активными комплексами, однако это не заменит естественного поступления природных макро- и микроэлементов . Подобные дефицитные состояния приводят к снижению иммунитета, ухудшению работы всех органов и систем организма .
Диета Дюкана повышает нагрузку на выделительную систему, печень, потому она категорически противопоказана людям с хронической почечной и печеночной недостаточностью, беременным и кормящим женщинам, тем, у кого наблюдается нарушение белкового обмена, подагра, мочекаменная и желчекаменная болезнь . А также в период обострения хронических заболеваний — гастрита, язвы, панкреатита, холецистита, пиелонефрита .
Диета Дюкана — серьезный стресс для организма, потенциальный вред от нее значительно превышает пользу, а результат очень нестабилен в долгосрочной перспективе .
Следуйте принципам оптимального питания, имейте достаточную физическую нагрузку, следите за сном и питьевым режимом . Желаемый результат не заставит себя долго ждать, а ваше здоровье будет в порядке» .
Все материалы на сайте имеют информационный характер . Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом . Не рискуйте вашим здоровьем .
+7 (499) 519-32-46
+7 (812) 416-94-02
Диета Дюкана
Стол №5
Кето диета
Кремлёвская диета
Японская диета
Кефирная диета
Гречневая диета
Заболевания от А до Я
Найти по симптомам
Расшифровка анализов
Травник
Свойства продуктов
Очищение организма
Интересные новости
Диеты
Витамины
Термины
Роль витаминов в формировании здоровья + ТОП-продуктов рекордсменов
Все материалы на сайте подготовлены в информативных целях и не являются руководством по лечению и диагностике заболеваний . Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным врачом, не занимайтесь самолечением!
Малоуглеводная диета Пьера Дюкана – это хорошая возможность не только сбросить лишний вес, но и поддерживать его в дальнейшем в пределах нормы . Система не накладывает ограничений на объемы пищи, съедаемой в течение дня, поэтому чувство голода или вины за каждый лишний кусок не будет преследовать человека, использующего для похудения диету Дюкана . Однако свой ежедневный рацион придется пересмотреть, сделав основной акцент на белковых продуктах .
Помимо 100 наименований разрешенных к употреблению продуктов, во время диеты и после ее окончания необходимо также ввести в меню овсяные отруби . Они полноценно заменяют один прием пищи, обеспечивая чувство насыщения, способствуют снижению уровня холестерина в крови и избавляют от запоров . Из отрубей можно варить кашу, печь хлеб, разводить их в обезжиренном кефире .
Диета Дюкана предполагает полное исключение из рациона любого жира, масла и майонеза . Все продукты лучше проваривать, запекать в духовке, готовить на гриле или сковороде с антипригарным покрытием . Вместо растительного масла или майонеза для салатов используется лимонный сок .
Диета Дюкана является одной из самых популярных методик похудения во всем мире . Ее разработал доктор Пьер Дюкан, известный диетолог из Франции . Между диетой Дюкана и кремлевской диетой можно провести параллель, так как обе они базируются на малом потреблении углеводистых продуктов . Диета Дюкана – это целая система питания, которая рассчитана на достаточно длительный срок .
Программа похудения разбита на 4 этапа . Каждый из них предполагает соблюдение определенных требований и рекомендаций .
Однако есть и общие правила, которым необходимо следовать, независимо от того, на каком этапе находится человек:
Вода . Ее в сутки в организм должно поступать не менее 2 л .
Прогулки . Каждый день нужно проводить время на свежем воздухе . Прогулка должна длиться не менее четверти часа .
Овсяные отруби . Этот продукт должен присутствовать на столе ежедневно .
Зарядка . Физические упражнения по утрам являются обязательным условием похудения .
Основным плюсом диеты Дюкана является ее высокая эффективность .
Однако, это далеко не все преимущества программы похудения от французского диетолога, среди них можно также выделить следующие факторы:
В меню преобладают продукты, содержащие белок . Он необходим организму для построения и укрепления мышц .
Диета не загоняет человека в жесткие рамки . Ее удобно практиковать работающим людям, которые не имеют возможности питаться по расписанию .
Диета не требует скрупулезного подсчета килокалорий .
Меню довольно разнообразно . Каждый день можно питаться вкусными блюдами и открывать для себя новые кулинарные шедевры . Причем готовить их совсем не сложно, что позволяет применять рецепты диеты в обычной жизни .
Диету нельзя назвать «голодной» . Она запрещает употребление в пищу некоторых продуктов питания, однако те, которые разрешены, можно есть в неограниченных количествах .
Диета относительно безопасна для здоровья человека, поэтому придерживаться ее можно на протяжении длительного времени .
Соблюдение правил диеты Дюкана позволит не только сбросить лишний вес, но и избавиться от целлюлита, а также подтянуть кожу, повысить мышечный тонус .
Диета Пьера Дюкана имеет некоторые минусы:
Систему питания нельзя назвать сбалансированной . Поэтому у приверженцев диеты вероятно развитие дефицита некоторых витаминов и микроэлементов .
На фоне нехватки питательных веществ возможны сбои в работе пищеварительной и нервной систем .
На начальном этапе похудения состояние здоровья может ухудшиться, что будет проявляться в повышенной утомляемости и частых головокружениях .
Недостаток жиров способен стать причиной гормонального дисбаланса .
Упор в диете делается на продукты, богатые белком . Организм, переваривая их, вырабатывает кетоновые тела, что будет приводить к появлению неприятного запаха изо рта . После того как человек перейдет на привычный для него рацион, эта проблема должна пройти сама собой .
Диету нельзя назвать экономичной . Белковые продукты для приготовления блюд стоят недешево . Поэтому решив избавиться от лишнего веса по системе Дюкана, стоит заранее приготовиться к предстоящим тратам .
Диета Дюкана выстраивается на употреблении преимущественно белковой пищи . В результате таких погрешностей в питании серьезно нарушается метаболизм . Начинает сгорать не только жир, но и мышцы . Стоит понимать, что сердце человека – это тоже мышца .
Когда клетки организма недополучают углеводы, жир расщепляется не полностью . В результате происходит накопление кетоновых тел . Если их будет в организме слишком много, то разовьется метаболический ацидоз (ацетоновое отравление) . Поэтому пренебрегать достаточным употреблением жидкости не следует . Важно пить не менее 2 литров воды в день, чтобы минимизировать риск развития ацидоза . Однако даже при соблюдении этого условия никто не даст гарантии, что почки будут функционировать, как положено . Практически все люди, которые придерживались диеты Дюкана, указывали на появление запаха ацетона изо рта и на боли в области почек .
Еще одним недостатком диеты Дюкана можно назвать нарушение проводимости нервных тканей . Известно, что углеводы являются источником питания для головного мозга . В день только чистой глюкозы ему необходимо около 100 г, что приравнивается к 380 ккал . Диета Дюкана на углеводы накладывает строгое ограничение .
Резкое похудение приводит к тому, что организм оказывается лишенным жировой ткани . Жир необходим человеку, несмотря на все тезисы Пьера Дюкана . Если жира в организме будет слишком мало, то это грозит появлением проблем со здоровьем . Дело в том, что жир принимает участие в водном обмене, он является составляющей мембраны клеток, он есть в сурфактанте, который нужен для нормальной работы легких . В целом, жир необходим для правильного функционирования организма . Поэтому чрезмерное и слишком быстрое похудение обязательно негативным образом отразится на здоровье . Последние исследования позволили выяснить, что недостаток жира в повседневном меню в 10 раз увеличивает риск развития болезни Альцгеймера и иных нейродегенеративных заболеваний .
Еще одним существенным минусом питания по системе Дюкана является то, что в меню четко прослеживается недостаток пищевых волокон . В итоге развиваются хронические запоры, появляется неприятный запах изо рта, кожа тускнеет и выглядит бледной . Поэтому людям, придерживающимся диеты Дюкана, крайне необходимо употреблять отруби . Нельзя забывать о физической активности, так как без нее ситуация со стулом будет лишь усугубляться . Причем стоит заранее подготовиться к тому, что ни выполнение упражнений, ни прием овсяных отрубей полностью не избавит от неприятного запаха изо рта и запоров .
Диеты Дюкана можно придерживаться лишь на фоне абсолютного здоровья . При наличии каких-либо хронических заболеваний для похудения рекомендуется использовать менее радикальные программы .
Это универсальный противовирусный препарат с широким спектром противовирусной активности, помогает укрепить иммунитет и…
Количество продуктов, содержащих углеводы, можно вначале попробовать уменьшить на 50% и отследить реакцию организма . Также не стоит забывать о пеших прогулках, занятиях спортом либо йогой .
Прежде чем приступать к похудению по программе Дюкана, необходимо ознакомиться с противопоказаниями, которые имеются к этой диете:
Нельзя придерживаться диеты Дюкана людям, которые страдают от нарушения обмена веществ . Полный отказ от углеводов на первом этапе похудения обязательно приведет к сбою метаболических процессов, даже если они ранее были в норме . В случае наличия каких-либо проблем с обменными процессами проблемы лишь усугубятся . Категорически запрещено придерживаться диеты Дюкана людям с гипотиреозом , панкреатитом , сахарным диабетом и т . д .
Нельзя сидеть на диете Дюкана людям с нарушениями в работе почек, печени, органов пищеварения . Весь желудочно-кишечный тракт будет испытывать колоссальную нагрузку, когда в рационе присутствуют такие внушительные дозы белка . В итоге возможно обострение гепатита, гастрита, язвы, холецистита и иных хронических заболеваний . Если у человека имеются нарушения в работе желчного пузыря, либо есть склонность к запору, то проблема лишь усугубится на фоне соблюдения белковой диеты .
Нельзя придерживаться этой программы похудения тем женщинам, которые имеют нестабильный менструальный цикл . В большей мере это справедливо для юных девушек . Поэтому диету Дюкана категорически не рекомендуют практиковать подросткам младше 18 лет . Вес будет уходить довольно быстро, что может спровоцировать нарушение менструального цикла, либо полное исчезновение месячных . Те женщины, которые в анамнезе имели гормональные сбой, будут в большей степени подвержены утомляемости, слабости, сонливости . Возможны приступы мигрени, усиление болей в нижней части живота .
Запрещены любые диеты беременным и кормящим женщинам . Недопустимо ограничивать поступление питательных веществ к будущему ребенку .
Нельзя практиковать диету Дюкана женщинам в предклимактерическом периоде и во время менопаузы . Несоблюдение этой рекомендации грозит гормональным дисбалансом, нарушениями в работе эндокринных желез .
Сердечнососудистые заболевания тоже являются противопоказанием к применению диеты Дюкана . Резкое ограничение в меню полиненасыщенных жирных кислот способно привести к обострению болезней сердца и сосудов .
Дефицит углеводов негативным образом сказывается на состоянии нервной системы, поэтому следует отказаться от диеты людям с нестабильной психикой . Причем заметно ухудшится не только настроение человека, но и будут ослабевать его умственные способности .
Первая фаза диеты Дюкана называется «атака» . Она самая короткая по времени, однако этого достаточно для активации процесса расщепления жиров . Длительность атаки зависит от количества лишних килограммов, от которых желательно избавиться . К примеру, если разница между вашим реальным и идеальным весом составляет менее 10 кг, то на это потребуется всего 3 дня, а при избыточном весе 10-20 кг фаза атаки продлится 3-5 дней . Для похудения на 20-30 кг нужно соблюдать все условия диеты 5-7 дней, а свыше 30 кг – от 7 до 10 дней .
Самостоятельное увеличение продолжительности этой фазы не рекомендуется, поскольку организм и так переживает сильный стресс . Кроме того, на протяжении всего этапа вас может беспокоить сильная жажда, но это закономерный процесс . Для лучшего очищения организма и восполнения жидкости ежедневно следует пить до 2 литров чистой некипяченой воды . Во рту может появиться неприятный привкус, а также запах изо рта, но вскоре это пройдет .
На первом этапе разрешается употреблять только белковую (протеиновую) пищу – рыбу, мясо, яйца, обезжиренный творог . Из мясного ассортимента лучшим вариантом будет говядина, телятина, крольчатина . Свинина и баранина не подходят для диеты, так как в них содержится много жира . Из морепродуктов можно использовать ракообразных и моллюсков, по рыбе ограничений нет . Подходит для этой фазы и мясо птиц, за исключением утиного и гусиного, а также потрохов домашней птицы .
Из молочных продуктов отдавайте предпочтение обезжиренному творогу, кефиру, йогурту, сухому молоку . Специи, соль и чеснок добавляйте умеренно и по вкусу . Норма овсяных отрубей на этапе атаки составляет до 1,5 столовых ложек в день . Что же касается физической нагрузки, то это только приветствуется, полезны также пешие прогулки до 20 мину
Минусы Диеты Дюкана
Лечебные Диеты Столы Певзнера
Аутоиммунная Диета На Неделю
Меню Кето Диеты На 1500 Ккал