Міні-киші ( відкритий пиріг )
Складові:
Листкове дріжджове тісто - 1 упаковка
Печериці – 10 шт
Куряче філе - 1 шт
Яйце куряче - 2 шт
Сіль – 1/3 ложки
Вершки від 10% - 170 мл
Сир – 30 гр
Лук ріпчастий - 1 шт
Рослинна олія для змаження
Приготування:
1.Дрібно наріж лук, гриби – вдовж, а куряче філе – на дрібні шматочки.
2.В окремій ємності збий 2 яйця з силлю, додай вершки, збий виночком і втрути тертий сир.
3.На рослинній олії обсмаж лук, окремо куряче філе та печериці.
4. Листкове тісто злегка розкатай, виріж за формами і сформуй форму киша у керамічній формі – щільно защипни всі краї. Можна зробити один великий киш.
5. Виклади куряче філе, лук, тісто – зверху виклади гриби.
6. Відправ у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 15-20 хвилин або до готовності
Приємного апетиту❤️
Дякуємо, що ви з нами https://t.me/vkusno_food_me