Мимоза

t.me/elenalande_chef

Когда подгоняем весну и прогоняем консервы.

Ингредиенты:

1. Сказать, что это альтернатива селедки под шубой, никак нельзя.

2. Слои: картофель-морковь-майонез-рыба-огурец-майонез-сыр-белок-майонез-желток.

3. Если у вас иное представление о прекрасном, меняйте слои.

4. Думаю, можно вообще все замешать, а сверху посыпать желтком.

5. Почему в кольце удобно? Догадайтесь)

6. Кольца мы уже умеем делать из видео селедки под шубой.

7. Салат мимоза - он из детства, как окрошка. Если вас к окрошке приучили, то вы ее любите. Я вот нет)

8. Какую рыбу лучше брать? Раньше брали горбушу или лосось в банке. Косточки надо отделить.

9. Думаю, с красной рыбой горячего копчения будет отлично. Если она сухая, замешайте ее с майонезом перед добавлением.

10. Наверное, можно нафантазировать с маринованными огурцами и даже оливками. Это как вы решите.

11. Единственное, что нельзя менять, это желток сверху. Потому что да, мимоза.

12. Празднично можно его подать порционно в стаканах от виски. Но куда наливать виски? Решите.

13. Нет, в бокалах для шампанского не нужно.

14. Майонез берите густой. В ведерках лучше. Он там гуще почему-то, чем в дой-паках. Если майонез густой, салат никуда не потечет и хранится лучше.

15. Каких салатов не хватает? Разберем каждый.

16. Не поленитесь посмотреть дату на банке с консервами. И если она шар, не нужно даже пытаться.

Report Page