Микрозелень бизнес план
Микрозелень бизнес планМикрозелень бизнес план
✅ ️Нужны деньги? Хочешь заработать? Ищешь возможность?✅ ️
✅ ️Заходи к нам в VIP телеграм канал БЕСПЛАТНО!✅ ️
✅ ️Это твой шанс! Успей вступить пока БЕСПЛАТНО!✅ ️
======================
>>>🔥🔥🔥(Вступить в VIP Telegram канал БЕСПЛАТНО)🔥🔥🔥<<<
======================
✅ ️ ▲ ✅ ▲ ️✅ ▲ ️✅ ▲ ️✅ ▲ ✅ ️
Бизнесплан выращивания микрозелени: пошаговый план, покупка фермы для микрозелени
Микрозелень бизнес план
Как выращивать микрозелень в домашних условиях: 6 способов
Идею выращивать микрозелень Евгения Баженова привезла из Таиланда. Основательницу Greeny Евгению Баженову в бизнес привело увлечение — дома она выращивала микрозелень молодую поросль растений и вскоре поняла, что хобби можно монетизировать. Начинающая предпринимательница изучала опыт России, где сити-фермерство, то есть выращивание продуктов в городской среде, набирает обороты — как отмечает Татьяна Дубовская, основательница UrbaniEco, направление хорошо тем, что позволяет создать микробизнес людям даже с небольшим стартовым капиталом. Кроме того, размещение ферм в городе — это компактность и экономия на логистике. В интервью Spot она рассказывает, как разрабатывала технологию своей гидропонной теплицы, как в одиночку строила продажи и как планирует расширять бизнес. Это мой первый опыт предпринимательства, раньше я и не думала, что свяжу свою жизнь с бизнесом. Мы с мужем часто путешествуем, и когда были в Таиланде, я заметила, что там в блюда добавляют много разной зелени, тогда как у нас, как правило, ограничиваются укропом и петрушкой. Я изучила тему и узнала, что молодые двухнедельные всходы содержат больше витаминов и минералов, чем зрелые растения. Стала выращивать микрозелень дома, сначала для себя, а потом подумала, что это перспективный продукт для Узбекистана — ниша пустовала. Семья восприняла мою идею скептически, говорили, что дело не пойдет. Но меня это не смутило: в феврале прошлого года закупила в России семена брокколи, рукколы, мизуны японской и подсолнечника, начала выращивать. В земле семена росли плохо: что-то портилось, гнило, да и выглядело всё это не очень эстетично. Тогда я решила создать собственную вертикальную гидропонную ферму теплица для выращивания растений без использования почвы — Spot , для этого приобрела многоярусные стеллажи с самополивом и подсветкой. Процесс сразу стал легче: когда я выращивала зелень в лотках, много времени уходило на их промывку, а теперь полив автоматизирован, достаточно только следить за проращивателем это большая коробка, в которой прорастают всходы , опрыскивать, срезать и упаковывать продукцию. Первого покупателя я нашла весной, через пару месяцев после старта, и это было довольно смешно. Я сшила сумочку из целлофана, сложила туда свои лотки с зеленью и пришла в ресторан SalSal. Их шеф-повар знал, что такое микрозелень, он сказал мне: «Да, занимайтесь, нам действительно это нужно». Это был первый человек, который поддержал мою идею и вдохновил меня. Так мы начали сотрудничать с рестораном и продолжаем до сих пор. Через пару месяцев я поняла, что если работать только с ресторанами, то больше денег уйдет на доставку, так как цена товара небольшая. Решила, что можно выйти в прибыль, взяв количеством, и стала искать розничные точки для сбыта. Наобум подошла к менеджеру в супермаркете korzinka. Это был очень сложный этап — сертификация заняла около пяти месяцев продукт ведь абсолютно новый для Узбекистана и потребовала немало расходов. Пришлось разрабатывать документацию, утверждать ее в Минздраве. Только в середине ноября состоялась первая поставка — шесть контейнеров с зеленью, всего граммов. Параллельно я совершенствовала технологию и расширяла ферму: арендовала помещение, сделала там ремонт, закупила еще гидропонные системы и семена. Тем, кто хочет начать свой бизнес, я бы посоветовала сначала полностью продумать бюджет — это обязательно, потому что расходы могут расти. Желательно иметь четкий план, где взять деньги, чтобы потом не влезть в долги и просто не вылететь в трубу. Я выращиваю пять видов микрозелени: подсолнечника, рукколы, красной капусты, редиса и дайкона. Каждый день как минимум два часа я уделяю ферме, это дело не терпит выходных, болеешь или нет — умри, но сделай. Это связано с тем, что продукт скоропортящийся хранится пять дней, а употреблять его лучше всего в первые пару дней после покупки и доставлять его нужно каждый день, а это тоже статья расходов. Первое время я портила и выбрасывала немало товара, процент испорченных семян до сих пор остается довольно высоким. Со временем поняла, каков спрос, и усовершенствовала технологию выращивания — здесь очень много нюансов, о которых никто в интернете не говорит. Например, можно выращивать на ткани или даже просто в воде. Я использую ткань: сначала семена проращиваются «сеются» , после проращиватель убирается и зелень помещается на полки под определенный свет. Я комбинирую солнечный свет, лампы красно-синего спектра и LED-лампы. Для микрозелени важно поддерживать достаточную влажность: немного пересохнет и всё — продукция пропала, а если влажность повысится — появляется плесень. Поэтому было важно наладить этот процесс. За полгода я получила собственную технологию, которую уже можно ставить на поток. Для поставок в магазины нанимаю водителя, а рестораны теперь сами оплачивают доставку. Пока продукт раскупают без остатка — только один раз был возврат из korzinka. Партнеров ищу сама — у меня пока только одна сотрудница, она помогает с фермой. С ростом объемов планирую начать работу с сетью рынков Ecobozor, потихоньку увеличиваю оборот — в ближайшее время хочу продавать контейнеров в месяц. Не хочу сразу делать большие объемы — боюсь, что процесс встанет, потому что я неопытный предприниматель, мне пока сложно всё это систематизировать. Планирую и дальше вкладывать в расширение — устанавливать новые гидропонные системы. Пока Ташкент охвачен далеко не полностью, я обдумываю, зайдет ли товар на окраинах и мысленно решаю вопросы с доставкой. Есть идея открыть свою розничную точку, но пока об этом рано говорить — продукт не настолько популярен у нас, чтобы покупатели специально за ним ездили куда-то. Также думала поставить холодильники в фитнес-центрах — человек после занятий сможет захватить коробочку зелени с собой или сразу открыть и пожевать. Чтобы популяризировать продукт среди розничных покупателей, я веду соцсети, в основном Instagram , потому что почувствовала, что он работает. Также у меня есть канал в Telegram , где публикую рецепты с микрозеленью. Все фото для соцсетей делаю сама, кроме того, иногда приходится быть и бухгалтером, и доставщиком, а я ведь еще и мама. Так что всё это очень сложно, голова иногда разрывается, а под вечер я просто отключаюсь. В основном в Instagram и Facebook ко мне обращаются женщины, они больше интересуются здоровым питанием, похудением. Мужчины же чаще обращают внимание на продукт в розничных точках, их привлекает яркая упаковка — я сама разработала ее дизайн в приятном зеленоватом цвете «грини». Также на этикетке разместила описание продукта — нужно объяснять потребителю, что такое микрозелень и с чем ее едят. В этом и состоит сложность: объяснить, зачем это нужно, почему коробочка микрозелени стоит от 10 тысяч сумов, то есть в разы дороже привычной зелени. Это не укладывается в голове у покупателей, спрашивают: «Почему так дорого? Я рассказываю, что это кладезь витаминов, минералов и других полезных веществ. Развивать этот бизнес я учусь, изучая российские сити-фермы микрозелени, там это направление растет очень динамично. Наши повара привозят оттуда новинки: например, один шеф-повар посоветовал мне добавить в ассортимент зелень гороха, а владелец фермы из Ростова-на-Дону объяснил, как он выращивается. Не думаю, что мы сильно отстаем от России в плане потенциала в этой сфере. Начиная бизнес, я опасалась, что потребители не поймут, зачем нужна микрозелень, но оказалось, у нас много продвинутых людей, которые стремятся придерживаться правильного питания. Рынок готов, просто не все знают, что у нас есть такая продукция, не все к ней привыкли — дело за популяризацией. Евгения Баженова родилась в году в Ташкенте. В году окончила Ташкентский государственный авиационный институт по специальности «Менеджмент», в м — Университет Хартфордшира удаленно по специальности «Дизайнер интерьера и архитектуры». Работала диспетчером, начальником отдела в аэропорту и дизайнером в полиграфии. Воспроизводство, копирование, тиражирование, распространение и иное использование информации с сайта Spot. Паркент, 26А Почта: info spot. Профиль Выйти. Фото из архива Чтобы выйти на прибыль, надо брать количеством Первого покупателя я нашла весной, через пару месяцев после старта, и это было довольно смешно. Полгода на разработку технологии Я выращиваю пять видов микрозелени: подсолнечника, рукколы, красной капусты, редиса и дайкона. Фото из архива Например, можно выращивать на ткани или даже просто в воде. Рынок готов, дело за популяризацией Чтобы популяризировать продукт среди розничных покупателей, я веду соцсети, в основном Instagram , потому что почувствовала, что он работает. Фото из архива В основном в Instagram и Facebook ко мне обращаются женщины, они больше интересуются здоровым питанием, похудением. Справка Евгения Баженова родилась в году в Ташкенте. Вы не авторизованы. Войдите на сайт для добавления комментариев. Войти Отправить Выйти Отменить От :. Вчера, Свой бизнес. Совладелец компании Акмаль Расулов рассказал Spot об особенностях фармацевтического бизнеса в Узбекистане, о дальнейших планах по развитию и о том, почему у них нет конкурентов. Вчера, Финансы 1. Встречаются случаи обмана граждан, попадающих под психологическое воздействие мошенников. Вчера, Бизнес 1. Руководитель сети супермаркетов отметил, что это низкомаржинальный бизнес со ставкой на оборот. Вчера, Предпринимательство. Предпринимательница рассказала Spot о своих книжных фаворитах, в которые вошли духовные произведения, бизнес-литература и классика. Выяснилось, что больше половины рекламных конструкций не соответствуют требованиям. Это почти в два раза больше предыдущего рекорда, когда номер с продали за ,7 млн сумов. Сейчас в стране сложная система расчетов с оплатой в различных организациях. TBC Bank наградил победителей и участников конкурса на лучшую роспись стен в офисе банка. Мнение: что сдерживает развитие фондового рынка Узбекистана и как это можно исправить. Будьте в курсе новостей! Подписаться на push-уведомления. Авторизация на Spot Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям. Нашли ошибку в тексте? Мы получили ваше сообщение и исправим ошибку в ближайшее время. Контакты О сайте Реклама Вакансии.
Как заработать в интернете новичку школьнику
Микрозелень как бизнес
Инвестиции в экономике являются функцией тест
Микрозелень бизнес план
Микрозелень как бизнес: в чем привлекательность дела для предпринимателей - Бизнес-журнал B-MAG
Микрозелень бизнес план
Курс биткоина официальный сайт
Заработок в интернете на лайках
Прибыль со вкусом «Кровавой Мэри». Как барнаульцы зарабатывают на маленьких ростках
Микрозелень бизнес план
Инвестиции в беларусь по странам
Выращивание микрозелени как бизнес - с чего начать, первые шаги
Микрозелень бизнес план
Быстрый заработок на криптовалюте