Микогон - плесень уродующая ваши грибы

Царство: Грибы

Класс: Несовершенные грибы (грибки)

Отряд: Монилиалес

Семейство: Гифомицеты

Иное название: «грибной пузырь», «мокрый пузырь», «белый грибной паразит», «французская грибная плесень».

Греческие корни в названии: Названия плесени «Микогон» происходит от двух греческих слов – «микос» - «гриб» и «гон» - «нападающий или бегущий». То есть, имя этой плесени – «нападающая на грибы». Среда обитания и частота встречаемости: Очень часто, эта плесень заражает сам гриб (то есть плодовое тело грибницы) и наносит значительные потери урожаю. Микогон естественным образом встречается в почвах, откуда этот агрессивный контаминант нападает на тело гриба. Его споры переносятся с пылью, и его источником служит любой вид почвы.  Микогон плохо растет и развивается при температуре ниже 60 °F(15 0С). Если температура плодоношения не поднимается выше этой критичной температуры, то данная плесень находится в «замершем» состоянии и никак себя не проявляет.

Среда и источник, через которую распространяется данный контаминант: Основной источник заражения – почва, так же любой растительный «мусор» (солома, сено заражённая этой плесенью). Человек, заходящий в грязной обуви в помещения, где растут грибы – главный источник переноса этой плесени! Чрезмерное орошение заражённых этой плесенью грибов активизирует и распространяет дальше эту плесень.

Грибы, пораженные болезнью на ранней стадии, превращаются в бесформенную массу, покрытую белым и пушистым мицелием этого гриба - паразита. По мере развития деформированного гриба он становится коричневым и начинает разлагаться. Из-за «водянистого» характера разложения и формы пораженных грибов это заболевание получило название «Мокрый пузырь». Кроме того, на поверхности «изуродованного» гриба появляются капли янтарного цвета, особенно при очень высоком уровне влажности. На этой стадии гриб начинает гнить, что сопровождается неприятным запахом. В более сухих условиях у деформированных грибов могут быть «крайне уродливые формы», но их поверхность будет сухой (без выделения «янтарной жидкости»), как при атаке плесени Verticillium («сухой грибной пузырь» или «разламывающий грибы»).

Кроме, этого очевидного симптома, как «изуродованные» грибы с коричневыми пятнами, плесень Микогон проявляет себя и на поверхности покровного слоя. На поверхности покровного слоя появляются небольшие белые и пушистые колонии Микогона, которые по мере созревания его спор становятся «коричневого» или «ржавого» цвета. «Ржавые» пятна на поверхности грибов, янтарная жидкость , изуродованное плодовое тело грибов и наличие белого «пушка» на поверхности шляпки грибов и такого же «пушка» на поверхности покровного слоя (со временем этот «пушок» становится «ржавым») и самое главное типичный «гнилостный» запах от раздавленных грибов, указывают на наличие именно этой плесени - паразита. Чем больше на поверхности покровного слоя «пушка» и «ржавых» пятен на поверхности грибов, тем сильнее эта плесень – паразит охватила собой площадь. При сильном захвате площади этой плесени – паразита, урожай грибов, может полностью, потерян. Заражение данной плесенью, может произойти при несоблюдении санитарных норм и норм гигиены (грязная обувь в помещение с наличием земли), так же переносчиком спор плесени могу быть насекомые (мухи), наличие в помещении отходов (солома или сено). Mycogone perniciosa образует два вида спор:

конидиоспоры (одноклеточные, тонкостенные споры с относительно коротким сроком жизни, очень легкие и липкие, поэтому их переносит ветер  и пыль);

хламидоспоры (состоят из двух клеток, толстостенных, коричневых спор, похожие на «булаву» и которые живут несколько лет).

Оба вида спор легко распространяются при орошении водой покровного слоя. Вот почему полив следует проводить только после удаления всех грибов, пораженных Микогоном. Если заражённых грибов мало, то они удаляются, а участки с «пушком» Микогона на укрывном слое засыпаются солью или другим щелочным агентом (известью), а так же орошают раствором формалина (1%). Если заражение этой плесенью произошла, то следует провести дезинфекцию всего помещения, где растут грибы. Как было сказано выше, споры Микогона крайне «липкие» и пристают к любой поверхности, а его хламидоспоры могут жить несколько лет!