☢️ Мицелий против радиации

🚧 Авария на Чернобыльской АЭС

26 апреля 1986 года взорвался четвертый энергоблок Чернобыльской АЭС. Ближайшие населённые пункты получили радиацию в 100 раз превышающую по силе атомную бомбардировку Хиросимы. Через несколько месяцев врачи из Германии обнаружили повышенный уровень радиации у людей, которые съели небольшую дозу лесных грибов. То есть выбросы радиации были такими большими, что повлияли на экосистему целой Европы. До сих пор шведские грибники сообщают, что грибы заражены чернобыльским цезием. После таких же случаев в Италии и Болгарии, в Москве с 2002 года начали использовать счетчики Гейгера для проверки уровня радиации в еде. 

🔋 Грибы-аккумуляторы

Чернобыльская катастрофа помогла нам разобраться, как загрязнение радиацией влияет на пищевую цепочку. Выяснилось, что грибы лучше всего аккумулируют радиацию. 

Грибы-гипераккумуляторы концентрируют в себе такое количество радиоактивных металлов, что ближайшие растения либо уже не содержат радиацию, либо ее в тысячи раз меньше. 😱 Разные сорта грибов-гипераккумуляторов предпочитают разные радиоактивные металлы. Поэтому грибы становятся биоиндикаторами и помогают грибникам изучать местность. Если грибник находит большое скопление мокрухи еловой, то скорее всего эта зона была заражена цезием. И грибнику следует проверить гриб на радиацию. 

Грибы-сапрофиты эффективно очищают радиоактивные вещества только на поверхности земли. Если токсичные металлы попали глубоко в почву, то здесь помогут разные виды микоризы. Мицелий транспоритирует тяжёлые металлы в грибы, и после человеку надо собрать радиоактивные грибы и увезти их в место для хранения токсичных отходов. Если этого не сделать, то грибы сгниют, и все токсичные вещества опять попадут в почву.

🌡 Как избавиться от ртути? 

Ртуть – сверхтоксичный металл. Если человек в 60 кг съест 0.06 микрограмм ртути, а это чуть меньше щепотки соли, то у него будут проблемы со здоровьем, и он даже может умереть. Важно помнить об этом, и знать, как очищать вещества от ртути. В этом деле поможет гриб разноцветный трутовик. Этот гриб-гипераккумулятор расщепляет ртуть в оксид ртути, и он в свою очередь соединяется с минералом селеном внутри мицелия. 

Селен также умеет сокращать количество токсичной ртути в организме человека. Клинические исследования показали, что ежедневный приём 0.2 миллиграмм селена значительно уменьшает размер опухоли тяжело больных пациентов. Доктор медицинских наук Эндрю Вейл рекомендует такую же дозу и здоровым людям. Селен активирует фермент глутатионпероксидазу, который работает совместно с важным антиоксидантом витамином Е. Их совместная работа замедляет старение клеток. Продукты богатые селеном: бразильские орехи, мясо и грибы.

🐭 Где содержится мышьяк и как от него избавиться? 

Мышьяк широко используется в строительной промышленности для защиты древесины от старения и гниения. Американское агентство по охране окружающей среды запретило использовать металл, а также установило максимальный уровень содержания мышьяка в питьевой воде - 10 микрограмм на литр. Если превысить этот показатель, то такая вода спровоцирует опухоли и другие болезни.  

🍄 Гриб белый навозник помогает находить места с высоким содержанием мышьяка. Этот гриб-биоиндикатор чаще всего растет рядом с шахтами, заводами и вдоль дорог. Чтобы очистить эти зоны от радиоактивного металла микологи используют грибы-гипераккумуляторы из семейства шампиньоновых. Поэтому я настоятельно рекомендую отказаться от шампиньонов, если вы не уверены, что их вырастили на специальной экологической ферме. Также важно убедиться, что коммерческие фермеры не используют куриный навоз. В нем содержится много кадмия, а это еще более опасный радиоактивный металл, чем мышьяк. До сих пор лабораторные тесты не могут распознать маленькие концентрации кадмия. А ведь всего лишь 2 микрограмма кадмия могут навредить иммунной и нервной системе человека.

🌍 Время задуматься  

За все время нашего существования мы не смогли наладить гармоничные отношения с природой.

Наша экономическая деятельность с каждым годом лишь ухудшает ситуацию, загрязнений становится все больше. Так почему же человек еще не начал масштабно внедрять способы очистки, которые открыли микологи?

P.S. Если хотите узнать, содержатся ли в ваших грибах токсичные металлы, я рекомендую ресурс ATSDR. Вы можете отправить им высушенные грибы за 35$. Цена зависит от группы токсинов, на которые вы хотите протестировать ваши грибочки.

📬Доставка ☘️шека в любую точку 🌍мира - @bunkerforgebot