Mes amis et moi sommes allés à un nouveau sauna dans la ville, mais ne voulait pas y aller seul, donc nous avons invité des putains.
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Mes amis et moi sommes allés à un nouveau sauna dans la ville, mais ne voulait pas y aller seul, donc nous avons invité des putains.
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Avis publié : 12 septembre 2020 par mobile
Poser une question à Wanavalentine à propos de Restaurant La Boucherie Argelès sur Mer
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Avis publié : 23 août 2020 par mobile
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poivrerougefrance, Gérant de Restaurant La Boucherie Argelès sur Mer, a répondu à cet avis A répondu le 24 août 2020
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poivrerougefrance, Gérant de Restaurant La Boucherie Argelès sur Mer, a répondu à cet avis A répondu le 13 août 2020
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Avis publié : 4 août 2020 par mobile
Poser une question à Vanessa F à propos de Restaurant La Boucherie Argelès sur Mer
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Argelès-sur-mer, Pyrénées-Orientales
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Mon mari et moi sommes allés au service du midi, j’ai pris hamburger et mon mari une pièce de viande( trio de viande) cuisson de viande et l’hamburger correct. service agréable le personnel est très avenant à votre égard.
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Je retrouve un peu ce que j'ai lu dans les commentaires précédents : après avoir connu "Le poivre rouge" qui était plutôt très bien, un changement d’enseigne, l'établissement est passé sous la marque "la Boucherie" ! Connaissant le restaurant de Perpignan, qu'à cela ne tienne.... Raté ! A la limite, je dirais que tout a été plutôt bien sauf...ma viande ! Le "morceau du Louchebem" avec ses trois sauces laisse perplexe... Viande mal taillée, ferme et sèche, cuisson saignante à peine respectée. La sauce (chimique) au gorgonzola est trop forte comme celle au poivre et la dernière que j'attendais avec impatience, sauce à l’échalote était pas trop mangeable car quelques morceaux qui baignent dans de l'huile ne donne pas du tout envie...Bref, très, très déçu par ma viande. les poissons du jour ( filets de dorade) ont donné satisfaction tout comme les salades qui en imposent (mais beaucoup trop de salade quand même). Desserts très bien... ouf ! Bilan très mitigé donc. Je ne suis franchement pas régalé et j'ai laissé frites, salade et un tiers de ma viande. Point positif, le service mais qui ne fait pas passer la mauvaise impression globale.
Nous avons déjeuner ce jour avec ma femme et ma petite. Nous avons eu un superbe accueil et service par l'équipe présente ce jour-là (Emmeline et Julie). Très bon repas qui a plu à toute la famille, que ce soit le menu avec le burger ou le menu enfant. Vous passerez un bon moment
Cher Sangoku31 S, Nous vous remercions de votre visite et d'avoir pris le temps de partager votre expérience positive. Nous sommes ravis que la prestation vous ait plu et n'hésiterons pas à transmettre votre avis à notre équipe. Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez nous. L'équipe du RESTAURANT LA BOUCHERIE D'ARGELES SUR MER
Nous sommes allés pour la première fois à l’enseigne la boucherie mon mari a pris la suggestion du chef c’est à dire un morceau de viande accompagné de 3 sauces pour 26 euros sans dessert uniquement ce plat un morceau de viande non saisie et pas agréable A regarder ... des brochettes de bœufs pour 15 euros et à ma grande surprise ils ont osé oui je dis bien osé me mettre en guise de brochettes trois morceaux de steaks pliés en deux en Guise de brochette .. j’ai donc appeler quelqu’un pour montrer mon Plat degueu même pas cuit ... la on m’a dit que c’était des brochettes quand même !!! Honteux j ai rendu cette Assiette de viande insipide et ils m ont resservi des vraies brochettes et le gérant s’est déplacé en personne pour me dire qu’il était désolé mais que la prochaine fois je devais préciser ma commande car ils avaient tout un stock de steaks à se débarrasser !!! pour une enseigne la boucherie cela est honteux et bien ils ont Perdu avec nous de nombreux clients .... et quand à la suggestion Du chef a 26 euros et juste un bout de viande ... c’est pas possible mon mari avait faim c’est clair et le total de la note s’est monte à 49 euros ... adieu la boucherie !!!!
Cher Chantebadin, Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de partager votre avis sur ce site malgré votre déception. Nous sommes sincèrement désolés que vous ayez été déçue de votre repas et du manque de considération de notre personnel dont vous avez souffert. Sachez que nous avons pris bonne note de vos remarques et que nous allons tout mettre en œuvre afin d'améliorer notre service. Nous espérons que vous nous donnerez l'opportunité de regagner votre confiance. L'équipe (fermé) RESTAURANT POIVRE ROUGE ARGELES SUR MER
Nous sommes vacanciers réguliers dans la région ... nous pensions venir manger « au poivre rouge » ancienne enseigne comme à chacune de nos arrivées. Surpris à notre arrivée de voir le changement d’enseigne. Mais content également car on connaît l’enseigne la boucherie car nous y allons de temps en temps à Clermont-Ferrand et l’ambiance et la nourriture y est très satisfaisante. Mais alors là à Argelès sur mer, quelle déception. Je n’ai pas d’autre mot, concernant la nourriture. Parce que pour ce qui est de l’accueil et du service nous n’avons rien à dire. Pour commencer, nous avons pris une formule apéritive au prix de 9,90€/personnes. Cette formule apéritive comprend un verre de Sangria chacun et une planche apéro avec des bouchées frits. Sangria bonne RAS même si ce n’est pas la meilleure que j’ai bu. Mais quand la planche apéritive et arrivée, surprise. Il n’y avait pas grand chose, la planche faisait vide... à ce prix là nous nous attendions à mieux c’est pourquoi nous n’avions pas pris d’entrée. Bref ... passons. Le plat arrive rien d’exceptionnel... j’ai pris une Grande salade de lard et chèvre chaud, autant dire que la seule chose qu’il y avait de grand c’est l’assiette mais avec rien dedans. J’estime que quand tu paies 15€ la salade et que c’est ton plat principale tu dois en avoir pour ton argent et que ça doit bien être garni. Alors là pas du tout... Toast de chèvre pas chaud, 1 seule tranche de lard, De la salade verte sans goût et noyé dans 3L de sauce acide. Dans ma salade j’y avais quelque morceaux de carottes râpé, de chèvre en morceau et de pomme râpé. Très déçu Mon compagnon a pris lui un burger, déception également, steak insipide...on est à la boucherie si la viande n’a pas goût ici qu’est ce qui va en avoir ??? Il a pris en accompagnement de la salade verte qui est arrivé dans un bol minuscule et où il y avait plus de sauce que de salade. Concernant nos desserts nous n’en diront rien car ils étaient bons, mais sans nous faire oublier la déception d’avant. Nous avons du mal à comprendre la différence de qualité entre 2 mêmes restaurants de mêmes enseigne dans 2 villes différentes. A côté la boucherie Clermont-Ferrand est largement au top niveau. Bon courage pour la suite des efforts à faire en cuisine c’est certain, car on a plus l’impression que la marge sur chaque plat est plus important que ce qu’on nous sert afin de satisfaire le client.
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La culosité: c’est la fusion de la Curiosité et du Culot.
Ceci est l’apothéose d’un rêve culosieux... Exaltant.
L’envol de deux troubadours à travers une pérégrination unique.
Osons.
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Il était une fois, une histoire toute simple. De celles qui commencent par une phrase, elle aussi toute simple, prononcée avec toute la désinvolture de la jeunesse, autour d’un feu de camp avec les copains, ou en regardant les étoiles:
« Moi quand j’serai adulte je ferai le tour du monde dans un Van Hippie. »
A 15 ans, on flotte dans les abîmes. On se projette en permanence, avec cette immaturité liée à l’enfance, qui nous empêche de nuancer nos pensées. Tout est brut. Noir ou blanc.
On prononce nos rêves sans en prendre pleinement la mesure.
On s’aperçoit que l’on commence à devenir adulte quand justement, on se met à nuancer. À mesurer.
Et c’est LÀ que le piège se referme.
Ces instants, où l’on repense à ces rêves qui nous ont tant transporté, et qu’on se met à y « réfléchir ». Avec notre esprit cartésien d’adulte.
Ce moment intervient généralement au moment où tu mets aussi un pied dans la vie en société. Le moment où tu prends ton premier Appart’, où tu te démènes dans tes études et où tu remplis tout seul tes premiers papiers administratifs.
Pile au moment où tu mets le pied sur la mine. C’est à la fois le meilleur moment pour y penser, et le pire. Car c’est le meilleur moment pour le réduire en poussière en trois minutes. Juste le temps de te dire que pour tout un tas de raisons bien-pensantes... c’est IMPOSSIBLE.
C’est LÀ, qu’il y a un biais. Une porte de sortie.
Tu décides de ne pas faire de l’adulte que tu deviens ton entière identité. Tu gardes un Joker. Là, tout au fond de toi.
Pour que l’impossible devienne (...)
C’était une nuit d’hiver. Je ne sais plus laquelle. En refaisant le monde autour d’une petite bière, dans notre première niche, tout là-haut à La Croix-Rousse, « notre » moment a décidé d’intervenir.
« On se fera une année sabbatique en camion et on voyagera. »
La différence entre cette phrase et celle que l’on prononçait lorsque l’on avait 15 ans réside dans ce qui s’est passé après.
On a donné notre parole... d’adulte.
Notre pote « impossible » s’est alors fait la malle pour toujours.
J’te l’avais dit, c’est une histoire toute simple.
Que font selon toi deux âmes errantes dans les abîmes de l’adolescence?
Elles réalisent sans s’en rendre compte, tout doucement, par étapes... leur rêve.
Tu sais comment elles ont fait ça ?
Elles ont transformé inconsciemment ce rêve... en Projet.
. Un soir, dans la cuisine de l’appartement de la maman d’Olenka à Lyon :
« Maman, faut que je te parle d’un truc. »
. Une fin de matinée, pendant une rencontre inopinée avec les parents de Luc, sur la terrasse d’un café à Bourg-Saint-Maurice:
« Voilà, on a quelque chose à vous dire. »
. Une après-midi, quand Olenka a enfin décidé de prendre son courage à deux mains, mains d’ailleurs toutes entortillées et bien transpirantes, dans le bureau de son supérieur:
« T’as une petite heure chef? Faut qu’on parle. »
-« On va partir faire un grand voyage. »-
Les réactions de nos proches ont été unanimes: « Faites-le. Maintenant, tant que vous êtes jeunes ». Limpide.
La réaction du supérieur a été plus cocasse: « Fais-le. De toute façon même si je te dis non... tu le feras quand même hein? ». D’une grande clairvoyance, mon chef.
Un rêve se métamorphose en projet lorsqu’il se met à exister... aux yeux des Autres.
Sinon, on s’appelle Luc et Olenka, on a 24 ans et un projet sur les bras.
Quand tu veux faire un petit tour du monde en camion et que tu es d’une perspicacité redoutable, tu t’aperçois assez rapidement qu’il te faut... Un camion.
Mais pas n’importe quel camion. Un qui démarre au diesel, à l’huile de friture et au Karma. Qui fait un bruit pas possible, couleur « perle »*, avec de la rouille perforante sur les passages de roue (et sur le châssis, mais cette aventure fera l'objet d'un article à part entière: ça vaut le coup.)
Et surtout, SURTOUT, une bécane plus vieille que nous et qui n’a pas moins de 310 000 km au compteur.
Là tu te questionnes sur notre santé mentale, et vu qu’on est bourré de répartie quand il s’agit d’aborder le thème du camion, on te rétorquera que:
. C’est un VW T4 aménagé Multivan par Westfalia,avec un moteur de 2.4L 5 cylindres ( tu sais quand on te parle des vieux tromblons incassables ultra fiables de chez VW, bah en fait... c’est de mon bébé qu’on te parle.)
. Il a été éprouvé par nos soins, un peu partout en France, en Italie, en Grèce, en Albanie, au Monténégro, en Croatie, en Slovénie et en Allemagne. Il a roulé avec brio entre -5 et 50 degrés. Baptême du feu: Check.
. Enfin, il nous a fait de l’EFFET. Dès la première fois qu’on l’a vu. A se demander si ce n’est pas plutôt lui qui nous a choisi... à nous de lui prouver qu’il a eu de l’instinct.
* Définition couleur perle: c’est la couleur donnée à un camion jaune pisse quand son propriétaire en est amoureux.
Je t’ai pas dit qu’on partait en famille?
Le parapente. Luc l’appelle « le grand délire de sa vie d’adulte ».
[.] C’était une fin de printemps. Au décollage de La Petite Chal, en Tarantaise. 8h du matin, tout est calme. Soudain, deux gamins se pointent avec une coquille de tortue sur le dos, le cœur palpitant et les mains transpirantes. Ils déplient et mettent en ordre leurs chiffons multicolores dans un silence...
Un silence qu’on a aucune envie de rompre.
Ils répètent les gestes qu’ils ont appris et révisé des dizaines de fois, mais là c’est différent. Ils sont seuls... et c’est pour de vrai. Ils s’installent chacun dans leur sellette, puis regardent leurs pieds, suivis de la pente intimidante qui semble se jeter dans le vide quelques mètres plus loin. Ce petit moment d'éternité... interrompu par une soudaine interrogation émanant du fond de leur organisme:
« Mais qu’est ce qu'on fout là ? » Cas de conscience. Belle question métaphysique.
« Bon... bah allez hein. Courage ou dégage. » dit-il avec un sourire à la fois pour lui-même et pour l’autre gamine. Il se retrouve en l’air quelques secondes après, engageant un décollage parfait.
Elle sourit avec toute la plénitude liée à une idéaliste qui s’accomplit dans ce qui paraissait impossible un peu plus tôt. Ce mot, « impossible », prend alors tout son sens: impossible de reculer. Juste: pas concevable. C’est le moment où la fierté d’oser se réaliser dans ses rêves ainsi que le travail personnel qui en découle dépassent... la peur. Dire que c’est un sentiment exaltant est un euphémisme.
"Allez Olenka: Impulsion. Temporisation. Accélération. Décollage."
Impulsion. Le vide cérébral. Fusible rompu. L’aile monte en un arc de cercle, fluide.
Temporisation. Un coup d’œil pour vérifier que tout se passe bien là-haut. Check. C’est parti.
Accélération. Le regard braqué droit devant... ce regard qui défie le monde entier de l’empêcher d’aller embrasser le ciel là, maintenant, tout de suite.
Tu comprends donc qu'un jour - culosité oblige- on a osé imaginer donner des ailes à notre projet en l’agrémentant de deux petits parapentes si adorables et si encombrants.
"Et si on volait dans tous les pays parcourus lors de La Pérégrination ?"
Ça ferait pas un p***** de combo de rêve ça ?
Il parait qu’une image vaut mieux que mille mots.
J’aime à penser que notre imaginaire individuel bouillonne dans notre boite crânienne en admirant cet espèce de patatoïde difforme, qui ne représente pas moins qu’un périple de 26 000km.
Rien de romanesque dans le choix de l’itinéraire… juste 4 pays attirés par notre Culosité : la Norvège, la Russie, le Kirghizistan, l’Iran. Quatre points cardinaux. Les autres pays, non moins merveilleux, découlent d’un raisonnement cartésien évaluant la solution la plus simple pour les relier entre eux. Enfin « simple ». Disons sans induire d’incident diplomatique, ni tenter désespérément de traverser la mer Caspienne avec un ferry qui ne viendra jamais. J’aurai tout le temps de t’en parler quand justement, le temps se sera arrêté… dans moins de deux mois et demi.
La photographie là-haut, c’est celle du planisphère géant ornant sobrement le salon. Il se dresse de toute sa superficie juste en face de la table. Pour nous rappeler, continuellement, l’envergure de ce que nous tentons de réaliser.
Les jours s’envolent et notre envol approche. Le soir, les conversations s’animent autour de cette table de salon. Mais de plus en plus souvent, elles s’éteignent, soufflées par le silence des protagonistes, le regard rivé sur la carte et le petit coup de stylo noir.
Ce silence est d’autant plus long et récurrent que le délai avant le départ… est court. A la fois léger et chargé de sens. Petit moment d’éternité… souvent brisé par un « On a pas pensé à … » ou un « Faut qu’on s’occupe de… ».
Ce que j’essaie de te dire, c’est qu’elle a un Rôle, cette carte gribouillée. Un rôle beaucoup plus important que celui de simple ornement. On pourrait l’appeler… l’échéance ?
Le grand tour de manège s’effectue dans le sens d’écoulement du temps, qui nous file entre les doigts à la manière du sable blanc… Et c’est pas une métaphore romantique bidon.
On commence par partir… vers le Nord. Par la Suisse (qui n’est absolument pas au nord, on est d’accord), avec le rendez-vous IN-RA-TABLE de l’année : le concert de Parkway Drive à Zurich le 4 avril. Si vous êtes néophytes de la musique Métal, on va simplement dire que c’est le moment où la crinière blonde d’Olenka se déchaine da
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