Меню Диеты Гречка С Кефиром
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Здоровое питание
Витамины
Макроэлементы
Гормоны и вес
Микроэлементы
Основы здорового питания
Диеты
Диеты для похудения
Лечебные диеты
Монодиеты
Быстрые диеты
Диеты докторов
Диеты звезд
Диеты по группам крови
Диетические добавки
Алексей Портнов , медицинский редактор Последняя редакция: 11.04.2020
Наш сайт использует файлы cookie. Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с правилами в отношении этих файлов.
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Медицинские данные свидетельствуют, что диета при повышенном холестерине предупреждает возникновение атеросклероза, а также возможность инфаркта и инсульта. Сбалансированное питание уменьшает количественные включения холестерина, продлевает молодость и минимизирует риск сердечно-сосудистых проблем.
Обменные процессы организма непосредственно связаны с уровнем холестерина, который необходим для продуцирования половых гормонов, витаминного комплекса и желчных кислот. С одной стороны перечисленные вещества помогает выводу токсических элементов, выполняют регуляционную функцию. В то же время излишний холестерин провоцирует нарушения кровообращения по причине образования атеросклеротических бляшек, что опасно закупоркой артерий.
Выделяют следующие разновидности холестерина:
Холестериновые излишки попадают в печень, где превращаются в метаболиты и удаляются из организма. Факторы-провокаторы нарушений кровеносной системы:
Необходимость понизить содержание холестерина оценивает врач. С целью сохранения здоровья и чистоты сосудов применяют комплексный подход:
Не менее важным условием будет снижение общего числа потребляемых жиров, отказ от жиров животного происхождения (масло сливочное, смалец и прочее), употребление только растительных жиров (льняное, конопляное, оливковое, и т.п.).
Разрешенные блюда и продукты при повышенном холестерине:
Запрещенные продукты при повышенном холестерине:
Ежедневный рацион желательно разбить на пять-шесть приемов пищи. Примерная диета при повышенном холестерине меню:
Выбирая крупы, следует покупать необработанные зерна (бурый рис, овес, гречиха). Хлебные изделия предпочтительно муки грубого помола (пару ломтиков хлеба или булочку), а соли – до 6 г.
Само слово диета для многих звучит, как наказание или невыполнимая аскеза. Однако в здоровом и правильном питании нет ничего страшного, напротив диета при повышенном холестерине поможет ощутить вкус продуктов по-новому, открыть для себя неведомые «нотки» интересных блюд. Главное правило – фантазируйте, смешивайте в соковыжималке, творите в пароварке.
Полезны также запеченные овощи, например тыква, которую готовят так: нарезать тонкими пластиками, добавить сметану, посыпать сыром, а сверху положить кусочек яблока и выпекать до готовности. В борьбе с повышенным содержанием холестерина незаменимы яблоки, которые едят самостоятельно либо в качестве ингредиента салата. Поддерживать капилляры и сосуды эластичными возможно благодаря чернике. Из ягод хороши неспелый крыжовник, смородина.
Диета при повышенном холестерине рецепты нетрадиционной медицины, снижающие количество холестерина в организме:
С целью снижения уровня холестерина важно понимать, какие продукты целесообразно употреблять, количество каких необходимо минимизировать, а какие и вовсе запрещены. От этого зависит успех лечения и дальнейшее самочувствие. Перечень продуктов питания следует подкорректировать исходя из индивидуальных особенностей пациента: аллергических реакций и вкусовых пристрастий.
телятина, кролик, курица, индюшка без кожи
свинина, гусь, утка, паштет, колбасные изделия и консервы
постная баранина, говядина, ветчина, печень
морская нежирная (пароваренная, печеная, тушеная), устрицы, морской гребешок
жирная, жареная, речная рыба, креветки, кальмары
любые растительные (оливковое, льняное, кукурузное и т.п.) в сыром виде
животные жиры, маргарин, сливочное масло, сало/смалец
растительное масло добавлять в тушеные и печеные блюда
блюда на зажарке и на мясном бульоне
нежирный творог, сыр, простокваша, молоко, кефир и т.п.
жирные кисломолочные продукты и сыры, а также молоко
продукты со средним содержанием жира
хлеб и макаронные изделия из твердых сортов пшеницы/муки грубого помола,
белый хлеб и сдобу, макароны из мягких сортов пшеницы
хлебобулочные изделия из муки тонкого помола
сок или морс несладкие, фруктовые десерты
торты, пирожные (особенно с жирным, масляным кремом), всевозможная выпечка, мороженое
выпечку и другие кондитерские изделия на основе растительных масел
свежие, паровые, бобовые, зелень, картофель готовить в мундире
белый, зеленый, травяной чай, вода (все не сладкое)
алкоголь (не более бокала вина), в качестве добавки в чай нежирное молоко или сливки
йогурт, лимон, перец, уксус, горчица
сметана, жирные сливочные и майонез
кетчуп, майонез нежирный, соевый соус
Ежедневная суточная норма холестерина составляет: у здоровых людей – не больше 300 мг, а при сердечно-сосудистой патологии и гиперхолестеринемии – до 200 мг.
Примерная диета при повышенном холестерине основывается на соблюдении десяти правил:
[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]
Перед началом лечения следует сдать анализ на определение уровня холестерина в крови, установить индекс массы тела и проконсультироваться у специалиста, который поможет составить ежедневный рацион исходя из индивидуальных особенностей и физической формы.
Рекомендуемая диета при повышенном холестерине полезна также в качестве профилактики и актуальна при заболеваниях сосудов, сердца, проблеме ибыточного веса. Основу диеты составляют растительные пищевые волокна, витамин С, А, В, L-карнитин и Е, фитостерины и другие антиоксиданты.
Диетологи советуют обращать внимание не только на то, что вы едите, но и как это делаете. Принимайте пищу порционно с минимальным интервалом в два часа. Разбивайте весь объем продуктов на пять-шесть приемов за день. В период диеты незаменимы травяные отвары. Для этого подойдут: шиповник, хвощ, кукурузные рыльца, крушина, боярышник, пустырник, мята и т.п.
Диета при повышенном холестерине может выглядеть следующим образом:
Портал iLive не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение.
Информация, опубликованная на портале, предназначена только для ознакомления и не должна использоваться без консультации со специалистом.
Внимательно ознакомьтесь с правилами и политикой сайта. Вы также можете связаться с нами!
Copyright © 2011 - 2021 iLive. Все права защищены.
И получайте самые свежие новости из мира медицины и здоровья
Желая избавиться от лишних килограммов и обзавестись идеальной фигурой без единой жировой складочки на животе и нависающих «ушек» на бедрах, многие готовы придерживаться строжайшей диеты, которая, к большому сожалению, приносит массу неприятностей в плане здоровья . Любые диеты, сопровождающиеся жесткими ограничениями, грозят не только сбоями в работе желудочно-кишечного тракта, но и перегрузкой всего организма. Чтобы подобные проблемы обошли стороной, необходимо придерживаться питания, включающего продукты, богатые минералами, витаминами и другими полезными компонентами. К таковому можно смело причислить диету для похудения, основанную на крупах.
Диета для похудения на крупах — эффективный и действенный помощник в борьбе за красивое и упругое тело. Но это не единственное ее преимущество! В составе круп значится большое количество витаминов, макро- и микроэлементов, и аминокислот, отвечающих за красоту кожи, волос и ногтей. Например, диета на овсяной крупе способствует избавлению от лишнего веса и поддержанию волос в отличном состоянии (за счет присутствия витаминов группы В); диета на пшенной крупе — очищению организма от вредных веществ и приданию коже гладкости, эластичности и ровного тона; диета на пшеничной крупе — снижению холестерина в крови и укреплению ногтей.
Диета для похудения на крупах не относится к разряду жестких (кроме гречневой), поскольку дополнена овощами, зеленью, фруктами и нежирными отварными мясными продуктами, правда, в минимальном количестве. При употреблении каш, приготовленных из полезнейших круп, человека не мучает чувство голода, поскольку эти пищевые продукты содержат сложные углеводы, которые медленно перевариваются, тем самым, дарят ощущение сытости на более долгий период. Кроме того, крупы дают заряд энергии на весь день. Люди, ежедневно употребляющие каши, всегда активны и находятся в прекрасном настроении.
Диеты на крупах позволяют сбросить до 5-6 кг за 1-1,5 недели, ведь клетчатка, содержащаяся в них, подобно ершику очищает организм, предотвращает скопление жира и выводит токсины. Следует отметить, что крупяные диеты сбалансированы, но сидеть на них более двух недель не рекомендуется. Среди круп, способствующих избавлению от лишних килограмм, диетологи выделяют овсянку, гречку, пшено, рис, ячку, чечевицу и перловку. Все перечисленные крупы влияют на организм по-разному, но всегда в положительном ключе. Сидеть на диете, предполагающей использование одной крупы, нежелательно, важно систематически чередовать их, дополняя другими полезными продуктами.
Ячневая диета — одна из самых популярных среди мужчин и женщин всех возрастов. И это нисколько неудивительно, ведь за неделю диеты уходит до 4-5 кг лишнего веса. Что способствует такому великолепному эффекту? Конечно же, богатый состав. В ячку входят белки, углеводы, множество микро- и макроэлементов, витаминов, а также аминокислоты. Ячневая каша нормализует работу желудочно-кишечного тракта, ускоряет метаболизм и предотвращает запоры, не повышая при этом уровень сахара в крови, что очень важно для людей, страдающих сахарным диабетом.
Во время ячневой диеты, помимо каши, не возбраняется употребление фруктов, ягод, овощей, негазированной минеральной воды, зеленого чая без сахара и кефира. Кофе нежелательно, его следует заменить цикорием. Ячневая диета предполагает полное исключение мучных и кондитерских изделий, алкогольных напитков, соли, сахара, мясных и рыбных продуктов, сливочного масла и маргарина, майонеза и прочих соусов, копченостей и маринованных заготовок. Употребляют ячневую кашу в течение недели — 3 раза в день (завтрак, обед и ужин), приветствуется полдник в виде свежей моркови, капусты, яблока или груши. И самое главное, перед очередным приемом каши, важно выпивать стакан теплой очищенной воды.
Гречневая диета не менее эффективна в борьбе за стройное и подтянутое тело. За 7-14 дней такой диеты можно сбросить до 10 килограмм лишнего веса без ущерба для здоровья. Правда, показана гречневая диета не всем, ее не рекомендуют людям, страдающим заболеваниями желудка и кишечника, при наличии язв, а также хронических колитов и гастритов. А еще диета на гречке противопоказана беременным и кормящим женщинам, даже несмотря на то, что эта крупа имеет богатый состав (она содержит аминокислоты, витамины, макро- и микроэлементы, щавелевую и яблочную кислоты и др.). Помимо избавления от ненавистных килограммов, гречка действенна против ломкости и слоения ногтей, выпадения волос и тусклого оттенка кожи.
Гречневую диету относят к разряду быстрых и жестких диет. Человек, употребляющий в течение дня только гречневую кашу без соли и масла, очищенную воду и кефир, получает в течение дня всего 900 калорий. Кроме того, диету на гречке нельзя назвать сбалансированной, поэтому применять ее более двух недель крайне нежелательно. Чем же может похвастаться гречневая диета? Во-первых, способностью очищать организм; во-вторых, налаживать работу пищеварительного тракта и регулировать обмен веществ; в-третьих, давать чувство насыщения на длительный срок; и, наконец, дарить телу привлекательность и стройность .
Диета на пшенной крупе переносится организмом намного легче, чем, например, на гречке. Она питательна, сбалансирована и вкусна. За 7 дней диеты уходит до 4-5 кг веса. Кстати, пшенную крупу не возбраняется использовать для разгрузочных дней, в этом случае можно сбросить 1-1,5 кг за сутки. Во время семидневной диеты на крупе можно употреблять в пищу овощи, фрукты, ягоды, сухофрукты (в умеренном количестве) и, конечно же, свежую зелень. От сахара и соли необходимо отказаться, иначе диета не принесет желаемых результатов.
Преимущество диеты на пшенной крупе состоит не только в потере лишних килограммов. Мало кто знает, что пшенка является продуктом хорошего настроения и активности. Более того, она способствует улучшению памяти, стабилизации давления, выведению солей тяжелых металлов, восстановлению волос и ногтей, предотвращению образования перхоти, омоложению кожного покрова и укреплению зубов. Диета на пшенной крупе предполагает четырехразовый прием пищи. На завтрак, обед и ужин употребляют кашу, сваренную на воде, по желанию рацион дополняют супом без мяса или рыбы, овощным салатом с небольшим количеством оливкового масла, фруктами и кефиром. В полдник кашу исключают, заменяя ягодами, фруктами или обезжиренным йогуртом.
Крупы для похудения позволят оставаться в форме и блистать красотой независимо от возраста. Важно помнить лишь одно — все хорошо в меру!
Medaboutme 2021. Все права защищены. ООО «Корпорация «Медицинские электронные данные» ООО «Новая Поликлиника» Медицинская лицензия № ЛО-77-01-005605 от 26.12.2012
Medaboutme 2020. Все права защищены. ООО «Корпорация «Медицинские электронные данные» ООО «Новая Поликлиника» Медицинская лицензия № ЛО-77-01-005605 от 26.12.2012
Гречка с кефиром по утрам для похудения: как приготовить и сколько...
Диета при повышенном холестерине | Меню и рецепты диеты при повышенном...
Здоровые диеты : крупы для похудения | Гречневая диета
Диета при гастрите желудка. Меню на неделю | Андрей Горковцов, записки...
Питание после удаления желчного пузыря: диета , меню , рецепты
Какая Диета При Отравлении
Примеры Диеты 4
Диета При Аскаридозе У Взрослых Меню
Меню Диеты Гречка С Кефиром
