Меню Диеты Атаки
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Все материалы на сайте имеют информационный характер. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Не рискуйте вашим здоровьем.
+7 (499) 519-32-46
+7 (812) 416-94-02
Диета Дюкана
Стол №5
Кето диета
Кремлёвская диета
Японская диета
Кефирная диета
Гречневая диета
Заболевания от А до Я
Найти по симптомам
Расшифровка анализов
Травник
Свойства продуктов
Очищение организма
Интересные новости
Диеты
Витамины
Термины
Роль витаминов в формировании здоровья + ТОП-продуктов рекордсменов
Все материалы на сайте подготовлены в информативных целях и не являются руководством по лечению и диагностике заболеваний. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным врачём, не занимайтесь самолечением!
«Атака» – это первая фаза из четырех в диете Дюкана . Она является самой непродолжительной по времени и одновременно самой эффективной в плане избавления от лишнего веса. В остальные фазы процесс похудения будет менее интенсивным.
Фаза «атака» характеризуется максимальным снижением веса. Это возможно за счет того, что человек употребляет преимущественно продукты, содержащие белок. Вес не только не прибавляется, но и начинает убывать. Клетки не получают углеводы, а энергия им нужна. Ее организм берет из жировых запасов, в итоге лишние килограммы уходят.
В зависимости от того, какова конечная цель (сколько килограммов человек хочет сбросить), будет зависеть продолжительность фазы «атака»:
За два дня можно избавиться от 5 кг.
За четыре или пять дней можно избавится от 8-10 кг.
За неделю и более можно сбросить 10 кг.
Тем не менее, к какому бы результату ни стремился человек, худеть в фазе «атака» дольше 7 дней категорически запрещено. Если пренебречь этой рекомендацией, то организм перестанет сбрасывать лишний вес, а затем начнет вновь его набирать.
Фаза «атака» непродолжительна по времени, но она требует соблюдения довольно жестких правил. Если избыточный вес превышает отметку в 20 кг, то этап может растянуться на 3-5 дней. Когда лишний вес составляет 30 кг, то «атака» может продолжаться максимально разрешенное время – 7 дней. Средняя потеря веса будет составлять 5-8 кг.
Есть можно только продукты, богатые белком. Углеводистые блюда в меню максимально сокращают, от сахара отказываются вовсе. Организм испытывает стресс, обмен веществ разгоняется. При этом калорийность меню снижается, так как белковых продуктов много съесть не получится. Ведь эта пища является довольно питательной.
Очень важно пить много воды. В сутки необходимо употреблять не менее 2 л жидкости. В противном случае можно довести свой организм до обезвоживания.
Порции во время «атаки» не ограничены по размеру. Есть разрешается на протяжении всего дня. Поэтому испытывать чувства голода человек не будет. Именно этим диета Дюкана привлекает большинство людей, желающих сбросить вес.
При необходимости ускорить процесс похудения нужно заниматься спортом. Начинать можно с непродолжительных пеших прогулок на свежем воздухе. При этом не стоит медленно гулять, шагать нужно довольно интенсивно.
Для того, чтобы готовить блюда во время фазы «атака», можно использовать следующие продукты:
Любые части говядины, кроме реберного мяса и антрекота.
Мясо птицы без кожи. Выбирать можно только птицу нежирных сортов.
Ветчину. Ее жирность должна быть ограничена 2-4%.
Копченую рыбу, жирность которой не превышает 10%.
Свежую рыбу, любые рыбные консервы в собственном соку.
Яйца. Способ их приготовления не имеет значения, главное – не добавлять в процессе термической обработки масло.
Все обезжиренные молочные продукты.
Бульоны рыбные, грибные, мясные. Овощи, жиры и крупы в бульоны не добавляют.
Употреблять блюда, приготовленные на основе перечисленных продуктов, можно в любых количествах и в любое время. Кроме воды можно пить кофе, травяной чай, цикорий, газированную воду, если на ней стоит пометка «лайт».
Во время приготовления блюд можно добавлять отруби, заменители сахара, чеснок, лимон и такие приправы, как укроп, петрушка и тмин.
Также Пьер Дюкан разрешает заправлять блюда уксусом и горчицей, добавлять к ним для придания вкуса лук, но в небольших количествах. Если всего лишь немного видоизменить свое меню, то похудеть не удастся. Фаза «атака» должна соблюдаться строго. Перестать терять вес можно даже в том случае, если человек приправит блюда кетчупом или майонезом. Хотя на первый взгляд эти добавки кажутся абсолютно «безобидными».
Разрешается употреблять в пищу обезжиренные десерты на основе молока. Причем, их объемы не ограничивают. Однако от йогуртов, в которых есть даже небольшие кусочки фруктов, нужно отказаться.
В фазу «атака» под категорический запрет попадают такие продукты, как:
Масло во время приготовления блюд добавлять нельзя. Запрет налагается как на сливочное, так и на растительное масло. Красная рыба – это единственный источник жиров в фазе «атаки».
На первой фазе диеты Дюкана алкоголь будет под запретом (в дальнейшем его употреблять можно). Дело в том, что спиртные напитки зачастую содержат довольно много сахара. Поэтому если строго соблюдать меню, но употреблять алкоголь, эффекта добиться не удастся. Даже если принимать спиртное, в котором сахар отсутствует вовсе, это негативным образом скажется на обмене веществ. В итоге вес останется на прежней отметке.
Чтобы облегчить процесс привыкания организма к белковой пище, можно воспользоваться уже готовым меню на неделю.
Фрикадельки из мяса индейки, сыр из соевого молока
Курица на гриле под лимонным соусом с петрушкой
Запеченная дорадо с начинкой из трав
Белая рыба в собственном соку, настой шиповника
Омлет, приготовленный без масла, куриное мясо
Вареная телятина, запечная под творогом
Лепешка отрубная, приготовленная по Дюкану с тофу, молоко
Тушеный кролик, творожно-сырный шарик с зеленью
Фрикадельки из конины, лепешка по Дюкану
Яйцо, отрубной хлеб с ветчиной, чай
Отрубная каша (овсяная), кофе с молоком
Креветки под сырным соусом, лепешка
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Малоуглеводная белковая Диета Пьера Дюкана – это хорошая возможность не только сбросить лишний вес, но и поддерживать его в дальнейшем в пределах нормы. Система не накладывает ограничения на количество пищи, съедаемой в течение дня, поэтому чувство голода или вины за каждый лишний кусок не будет преследовать человека, использующего данную диету.
Диета Дюкана является одной из наиболее популярных авторских программ снижения веса на сегодняшний день. Придерживаясь данной системы похудения, удается избавиться от 10-20 кг за короткие сроки. «Круиз» относится к самому долгому этапу диеты. В этот период разрешается чередовать белковую пищу с овощами и рядом других продуктов питания.
Третья фаза диеты Дюкана носит название «закрепление», либо «консолидация». Человек, вступивший в этот этап, уже достиг нужного ему результата, который необходимо закрепить. Еще одна цель третьей фазы – это фиксация результатов, то есть необходимо сделать так, чтобы новый вес оставался на стабильной отметке на постоянной основе.
Четвертая фаза диеты Дюкана является последней. Однако, нужно понимать, что она не ограничена во времени. Ведь важно не только избавиться от лишнего веса, но и продолжать питаться правильно, чтобы килограммы не вернулись обратно. Четвертая фаза носит название «стабилизация».
Диета Дюкана – методика для похудения крайне эффективная. Это подтверждают многочисленные отзывы людей, которые испробовали ее на себе. Диета позволяет избавиться от лишних килограммов, стать стройнее. Она зачастую дает результаты там, где другие методики похудения справиться не смогли. Диета Дюкана позволяет худеть планомерно, вес уходит...
Фаза «атака» по праву считается самой сложной среди всех этапов похудения в диете Дюкана. В это время приходится расстаться с любимыми продуктами и полностью пересмотреть свой рацион. Чтобы готовить блюда правильно, с пользой для фигуры и здоровья, нужно воспользоваться специальными рецептами для этой фазы.
Отзывы, мнения врачей и результаты диеты Дюкана
Рецепты на каждый день диеты Дюкана
Ответы на часто задаваемые вопросы по диете Дюкана
Что можно и что нельзя на диете Дюкана?
4
можно попробовать
Диета Дюкана — фаза Атака
Пользовательский рейтинг
Пользовательский рейтинг : 4.6 ( 1 голос)
Выбрать
1-3 кг
4-6 кг
7-10 кг
Более 10 кг
Выбрать
1-2 дня
3-5 дней
1 неделя
8-14 дней
1 месяц
2-3 месяца
Вы можете задать их руководителю центра снижения веса медицинской клиники «Рами» (г. Санкт-Петербург) Вячеславу Захарову
Сайт о здоровом питании: диеты, рецепты, советы по похудению
Вы можете задать вопросы экспертам по диетам и питанию с которыми мы сотрудничаем, и которые являются авторами наших статей.
Итого: Диета Дюкана - фаза Атака разработана диетологом. Похудеть можно от 1 до 6 кг. Плюсы: диета простая, рацион составляете самостоятельно.
Первая фаза — «Атака» — самая ответственная в диете Дюкана . От нее зависит итоговый результат. На этом этапе вы запускаете механизм по сжиганию жира и уже получаете первые результаты.
Секрет «Атаки» в том, чтобы «заставить» накопленные жировые клетки расходоваться. Как это работает? Жир откладывается из-за излишка углеводов, которые организм не успевает преобразовывать в энергию. Достаточно снизить потребление углеводной пищи, и запасы перестанут накапливаться. Суть белковой диеты Дюкана в том, чтобы не только остановить увеличение жировой ткани, но и «израсходовать» то, что уже накопилось.
Углеводная пища, как правило, легко переваривается, обеспечивая организм энергией. Задача первой фазы – «нанести сокрушительный удар» по жировым клеткам, лишив их углеводной подпитки и задействовав резервы. Главным «оружием» здесь выступают белки.
Продолжительность фазы Атака необходимо строго рассчитывать по калькулятору , на официальном сайте доктора Дюкана, и ни в коем случае не увеличивать ее длительность по собственной инициативе!
За время первой фазы теряется от 1,5 до 6 кг. В эти дни наблюдается стремительное снижение веса. На остальных этапах килограммы будут уходить медленнее, зато стабильно.
Рацион включает исключительно белковые продукты:
Для приготовления некоторых блюд, в качестве разнообразия, допускается использование следующих продуктов:
Овсяные отруби придется полюбить всерьез и надолго, так как они незаменимая составляющая всей диеты Дюкана , не только фазы Атаки.
1. Структура овсяных отрубей способствует максимальному очищению организма.
2. Еще одна их особенность – параллельная чистка печени от токсинов. Ведь именно печень является фильтром, который задерживает огромное количество вредных веществ, поступающих в организм не только с пищей, но и с пылью при дыхании. Однако если заболевания печени уже есть, необходимо придерживаться специальной диеты .
3. Отруби содержат грубую клетчатку, которая не переваривается, но способствует улучшению пищеварения, участвуя в процессе ферментации. А без него пищеварение невозможно.
4. Овсяные отруби содержат большое количество витаминов и минералов, необходимых организму ежедневно. Это особенно актуально, учитывая явный недостаток важных веществ в белковой пище.
5. Восполняя часть витаминных запасов, отруби одновременно способствуют выведению солей ртути, свинца и некоторых других ядовитых веществ, которые накапливаются в печени и кишечнике.
6. Ежедневное употребление отрубей снижает уровень холестерина в крови, нормализует сахар и снижает артериальное давление.
Как и у множества полезных продуктов, у отрубей есть «обратная сторона». Их не стоит употреблять:
Выбирать отруби лучше без вкусовых добавок и ароматизаторов – они полезнее и действеннее.
Перед употреблением отруби необходимо залить кипятком минимум на 1 минуту. В противном случае жесткие волокна могут повредить не только пищевод, но и кишечник с желудком. Только после обработки их можно есть, обязательно запивая большим количеством воды. Проталкивая отруби, она облегчает очищение кишечника.
Вода играет огромную роль не только при приеме отрубей, но и во всем курсе диеты, поэтому в сутки организм должен получать жидкости не менее 2-х литров.
Все ингредиенты смешать, поставить в микроволновую печь, на 5 минут при стандартной мощности.
Все ингредиенты мелко нарезать, смешать и заправить йогуртом (или кефиром). По вкусу можно добавить соль и/или перец черный
Залить желатин 200 мл кока-колы на 1 час (поместить в глубокую миску, кола может пениться). В оставшуюся колу добавить лимонную кислоту, сахарозаменитель. Смесь нагреть на плите, но не доводить до кипения. Снять с огня. В горячий сироп выложить разбухший желатин и перемешать. Подогреть сироп с желатином на медленном огне до полного растворения, не допускать закипания. Вылить в форму, поставить на 2 часа в холодильник.
Ниже представлено меню на 7 дней для первой фазы диеты. Меню приблизительное и составлено на основе продуктов, которые разрешены в этот период. Выполнять строгую очередность дней нет необходимости. Вы можете самостоятельно разработать для себя рацион питания на тот период времени, который вам нужно пробыть в фазе «Атаки».
Также для составления меню фазы Атаки и для последующих белковых дней можно использовать нашу подборку рецептов .
Судя по отзывам худеющих на диете Дюкана, первая фаза проходит достаточно легко, редко у кого возникают с ней проблемы. Часто в тупик ставит, что приготовить, так как в первые дни можно есть только белковые продукты. Тут вам в помощь как раз подойдет меню для фазы Атаки, описанное выше.
Некоторые жалуются на высокую стоимость диеты, точнее на дороговизну продуктов (рыбу, морепродукты). Поверьте, самое ценное — это здоровье, при том что мясо птицы, яйца, творог и молочные продукты не самые дорогие продукты.
Перед началом диеты заранее купите овсяные отруби, чтобы с первого же дня начать их кушать. И спланируйте меню на все дни фазы, так вам будет проще.
Закончив первую — самую короткую и важную — фазу белковой диеты Дюкана, можно переходить к следующему этапу — фазе Круиза или Чередования .
Здравствуйте я постройнела,сбросила 29кг на диете Пьера Дюкана
Завтра перехожу на питание по Дюкану, хотелось бы избавиться от 18 кг. Пожелайте мне мужества пройти все этапы и не споткнуться))) хотелось бы завести единомышленника. Может кто со мной?
Ну,как вы? Жива-здорова? Как продвижка в диете? Не трудно?
Я хочу завтра начать. Тоже страшновато..вначале.
Татьяна, как проходит диета?
Как себя чувствуете?
Я с вами.я уже скинул 65 кг.легко.может пригожусь.jg999jg@mail.ru
Всем добрый вечер Мне надо сбросить 10 кг Завтра сажусь на Дюкана .
Валентина, удачи! Все у вас получится!
А какую физ нагрузку делать? Меню хорошее завтра сажусь!
Всем привет!Очень нравиться эта диета,т.к. на ней раньше уже сбрасывала.После вторых родов опять набрала вес,сегодня села опять на диету.Буду отписываться по результатам!На сегодня:вес-92кг,рост-178см.
Елена, обязательно отписывайтесь, всем будет интересны результаты:)
Диета Дюкана особенно хороша как начальный этап в пути похудения. Она отлично помогает привить себе навыки дисциплины по отношению к еде. Свое похудение я начинала именно с диеты Дюкана, а сбросив 10 килограмм постепенно перешла на правильное питание. Килограммы не вернулись. Чувствовала я себя тоже прекрасно. Всегда была сыта и довольна. Перейдя на правильное питание, я не перестала использовать многие рецепты из диеты Дюкана. Теперь я умею готовить множество сладостей и вкусностей, которые являются полезными для организма.
Ирина, спасибо за отзыв, читателям будет полезно знать результаты других!
Обалденная Диета Дюкана с ней можно действительно много сбрость. Я наконец то поняла принцип его диеты. мне рассказывали об этой диете, но я не понимала ее принцип работы. А это оказывается отках от углеводов и атака белковыми продуктами на организм. Теперь приступлю к новому этапу в похудении. Надеюсь быстро поправить свои формы. Тем более все меню расписано, как для ребенка.
Инна, удачи! и не забудьте делиться своими успехами!
После рождения ребенка у меня были 14 кг лишних. Я, как человек сомневающийся, долго выбирала диету. Подруга посоветовала попробовать диету Дюкана. Меня очень обрадовал то факт что можно кушать все что угодно. Главное следить за тем, чтобы преобладали белки в рационе. Меню составленное на семь дней — это пища, которая легко переваривается, обеспечивая организм энергией. С маленьким ребенком необходимо очень много энергии. Я довольна результатом и всем советую!!!
Ангелина, отличные результаты. Главное в таком деле как похудение, найти комфортную схему, которая не будет диссонировать с темпом жизни 🙂
Анна ,эта диета правдо помогает, но нужно иметь терпение первые дни, я начала держать эту диету 9 января 2017,вес у меня был 65,700 кг,и сбросила 2,300кг это за 6 дней,я довольная,может сбросила бы больше, но у меня не было ходьбы, и не было гимнастике,. Потому что вывехнула сильно ногу ,,,,,вес теперь у меня 63,400 кг,но я продалжаю, хочу сбросить где до 57,00кг,хочу сказать я не была голодная, но вы не бойтесь,на 3 или4 день,немного будет плохо это так и должно быть,не переживайте,потом будет все хорошо ,,,,,удачи вам,через неделю напишу какой второй результат,
© 2014-2020 – Сайт о здоровом питании: диеты, рецепты, советы по похудению
Перепечатка материалов разрешена только с указанием первоисточника
Информация предоставляется с целью ознакомления. Не занимайтесь самолечением. Имеются противопоказания, необходима консультация врача.
В ближайшее время мы опубликуем информацию.
Варианты блюд для диеты Дюкана — фаза Атака
Рыба приготовленная на пару; Баночка натурального йогурта
Омлет из 2 яиц, 2-3 кусочка ветчины. Чай
Куриные рубленные котлеты (готовим в духовке)
Котлетки из минтая — для них нужно филе минтая, 1 яйцо ( на 300-400 гр рыбы), лук, зелень. Лук и филе пропустить через мясорубку, добавить яйцо, 1,5 ст. ложки отрубей, перемешать. Обжарить на сковороде без масла.
Чай зеленый. Натуральный йогурт с 1,5 ст. л. Отрубей
Салат из консервированного тунца, 2-х яиц и зеленого лука (можно буз лука), все заправить соком лимона и парой ложек натурального йогурта
Рыба запеченная с лимоном. Баночка натурального йогурта
Запеканка из творога: 2 пачки творога, 2 яйца, сахорозаменитель. Яйца взбить в пену, добавить сахорозаменитель и творог, взбить блендером в однородную массу. Выпекать в духовке при 200 градусах 30-40 минут.
Баночка натурального йогурта или обезжиренный кефир
Мясо на ваш выбор, запеченное в духовке. Предварительно мясо маринуем пол часа в соке лимона и специях. Выпекать около 30 минут при 180-200 градусах
Чай, пачка творога. Можно приготовить сырники
Булочка из отрубей, 2 кусочка ветчины. Чай или кофе
Скумбрия с чесноком запеченная в духовке
Салат из отварной говядины, 2-х яиц, зеленого лука и натурального йогурта
Диета Дюкана Атака : меню на неделю, список разрешенных продуктов...
Диета Дюкана – меню для 1 фазы – атака : чисто белковая диета
Фаза Атаки диеты Дюкана: меню на каждый день и неделю
Диета Дюкана | диета доктора Дюкана | диета Дюкана подробное меню на...
Диета Дюкана - меню на каждый день и неделю, таблицы на фазы: атака ...
Переклад Лишнего Веса Отзывы
Психосоматика Лишнего Веса Щербинина
Диета При Панкреатите Рецепты
Меню Диеты Атаки
