Мексиканский салат

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

• Помидоры - 1 кг
• Фасоль (красная консервированная) - 400 г
• Фасоль (белая консервированная) - 400 г
• Кукуруза (консервированная) - 400 г
• Лук (репчатый) - 1 шт.
• Болгарский перец (красный) - 1 шт.
• Масло (оливковое) - 3 ст. л.
• Уксус (белый винный) - 3 ст. л.
• Укроп - по вкусу
• Петрушка - по вкусу
• Перец (чили молотый) - щепотка
• Перец (чёрный молотый) - по вкусу
• Соль - по вкусу

Количество порций: 20

Как готовить:

1. Нарежьте помидоры и красный перец кубиками. Лук, укроп и петрушку мелко нарубите.
2. В большой миске смешайте помидоры, перец, фасоль, кукурузу, лук, укроп и петрушку.
3. Добавьте соль и перец, полейте маслом и винным уксусом. Всё хорошо перемешайте.
4. Подавайте к столу вместе с начос или крекерами.

Приятного аппетита!

t.me/prepare_quickly