Мексиканская кухня шаг за шагом — Группа авторов, 2013г. Скачать книгу / читать онлайн

Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Мексиканская кухня шаг за шагом 2013 года от Мексиканская кухня шаг за шагом

Скачать книгу »
Читать онлайн »

Описание книги:
Истоки оригинальности мексиканской кухни нужно искать в эпохе цивилизаций, существовавших в доколумбовой Америке. Именно из культуры древних народов пришли вкусовые пристрастия и рецепты, основу которых составляют кукуруза и перец чили. Новые поселенцы из Старого Света – Франции, Голландии и Испании – в значительной мере обогатили гастрономические традиции индейцев. Таким образом сформировалась кухня, впечатляющая своей необычностью и насыщенным вкусом.

Скачать книгу »
Читать онлайн »