Математика самозамеса
DD_club
Итак, в прошлом посте мы разобрались в популярном ассортименте основ, пора переходить к практической части. Скажем сразу, рассказа типа "А чё там, я отмеряю на глаз ПГ и ВГ по полстакана, забулькиваю, потом две столовых ложки сотки и 742 капли аром, за.бись! 9 лет парю и пох!" не будет. Точнее, к такому способу замешивания со временем может прийти каждый, ибо понимание приходит с опытом, но пока мы объясним как сделать жидкость своими руками правильно.
Будем считать что с видом и составом основы каждый уже определился и выбрал для себя Традиционную, Евро, Монстер Клауд, или какую-то свою ещё. Для более лёгкого расчёта возьмём базу основу "Евро", с пропорциями 50%ПГ и 50% ВГ.
Рецепт для примера:
- Основа 50%ПГ/50%ВГ, крепость 6 мг,
- American - 5%,
- Sweetener - 1%,
- CHOKOMO - 1,5%.
Требуется получить 50 мл жидкости.
Он достаточно простой, но на этом примере можно понять всю теорию.
1 этап. Математика.
Определим необходимое количество ВГ. Его объём остаётся неизменным при любых изменениях в рецепте, т.к. у 99,99% ароматизаторов и Никобустеров носителем является пропиленгликоль ПГ. Формула - простая пропорция.
50 мл (общий объём) /100% х 50%(процентное содержание ВГ в составе) = 25 мл.
Теперь рассчитаем объём добавляемых компонентов.
American: 50 мл/100% х 5% = 2,5 мл
Sweetener: 50 мл/100% х 1% = 0,5 мл
CHOKOMO: 50 мл/100% х 1,5% = 0,75 мл
Никотин: 50 мл/100% х 6% = 3 мл
Итого: 6,75 мл.
Общее количество пропиленгликоля должно составить:
50 мл/100% х 50 = 25 мл.
Но, для того чтобы соблюсти пропорции жидкости, мы должны из его расчётного объёма вычесть объём добавляемых компонентов, т.е. 6, 75 мл.
ПГ: 25 мл - 6,75 мл = 18,25 мл.
Проверяем: 2,5+0,5+0,75+3+18,25+25=50 мл. Расчёт верный.
По такому простому способу можно рассчитывать состав жидкости с любым набором компонентов и пропорциями основы. Кроме того, если количество ароматизаторов в рецепте дано в виде капель, их легко пересчитать в мл, зная количество капель в мл.
Например: нам известно, для того чтобы извлечь 1 мл жидкости из 10 мл ПЭТ флакона с острым носиком пипетки, нужно выжать из него 40 капель ароматизатора. Соответственно, для того чтобы понять, сколько нужно отмерить этого ароматизатора в мл, требуется пересчитать данные рецепта.
Вернёмся к нашему рецепту. Обычно в них указывают количество капель на 10 мл основы. Наш рецепт в каплях будет выглядеть так (напомним, нам нужно получить 50 мл жидкости):
- American - 20 капель, на 50 мл = 20 к. х 5 = 100 к. или 100/40=2,5 мл
- Sweetener - 4 капли, на 50 мл = 4 к. х 5 = 20 к. или 20/40=0,5 мл
- CHOKOMO - 6 капель. на 50 мл = 6 к. х 5 = 30 к. или 30/40 = 0,75 мл
Сложно? Нет, но достаточно занудно. Во всех удачных рецептах важна их ПОВТОРЯЕМОСТЬ. Именно поэтому мы рекомендуем сохранять расчёты своих рецептов либо в %, либо в мл.
На сегодня это всё, с математикой разобрались, переходим к следующему этапу. Если у вас есть вопросы, друзья, ждём их в комментариях к статье.