Маскарпоне На Кето Диете
⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Ketonews.ru
Сайт про кетодиету, LCHF, здоровье, фитнес, ЗОЖ
5
/
5
(
1
голос
)
Ольга |
25.07.2019 at 09:28 |
Ответить
Posted By: SimplyTheBest
02.03.2019
На пороге очередная кето-Масленица, поэтому я уже опробовала новый рецепт кето-блинов на маскарпоне.
Мои прошлогодние блины на миндальной муке и сливках есть на этой ссылке. Но про него напоминаю, что там очень желательно участие псиллиума . Если его нет, то читайте дальше про кето-блины без заморочек.
Рецепт мелькнул в Инстаграм-аккаунте @elfkitchen . Подкупил своей простотой и доступным набором ингредиентов. Итак:
Ага, псиллиум не понадобится, совсем.
Всё смешать блендером или миксером в глубокой чаше на максимальной скорости. На низкой не получается, я попробовала.
И собственно всё! Жарим на чем хотим на среднем огне. У меня это 7 из 9 на плите Gorenje. Я жарила на топлёном масле.
Опасный момент! Момент переворота блинчика. Учтите, что если блинчик сверху ещё влажный и подтекает, если покрутить сковородой, то переворачивать его рано. Ждите пока станет твёрже и тогда перевернется лопаткой на другую сторону запросто.
Нет, от этого сам процесс не растянется на годы. Кето-блины на маскарпоне пекутся быстро, а уходят медленно. Очень сытные.
Муж мой не одобрил их слишком яичный вкус, ему больше как раз мои прошлогодние нравились на сливках и миндальной муке. Но это дело вкуса. Мне проще печь на маскрапоне, значит продолжение следует…
Попробовала. Но с миндальной мукой. Потому что очень уж было жидкое тесто. Вкусно! Спасибо за идею.
Your email address will not be published.
Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.
Здесь будут новости и статьи о разных видах высокожировых и низкоуглеводных диет.
О кетодиете, LCHF, низкоуглеводном питании и похожих рационах.
Ещё публикую отзывы на книги о здоровье.
Обещаю регулярные и полезные материалы.
Copyright 2021 | MH Newsdesk lite by MH Themes
Онлайн курс от Доктора Эрика Берга (на русском языке)
Консультирует по кето диете мировых звёзд
Преподаёт диетологию в Гарвардском университете
Доктор Берг выпускает собственную национальную газету
Является практикующим врачом более 12 лет
Вы похудеете на 8-10 кг за 30 дней
Первый урок бесплатно !
Количество порций 12 порций Четверть (3 порции) Половина (6 порций) По умолчанию (12 порций) Двойное (24 порций) Тройное (36 порций) Подготовка: 20 минут Приготовление: 2 hrs Общее время 2 hrs 20 минут
350 гр маскарпоне или сливочный сыр
40 гр порошкообразный эритрит или подслститель из плодов монаха
1 щепотка молотая корица без сахара
4 шт. куриные яйца комнатной температуры
½ стакан несладкое миндальное молоко
⅓ стакан топленое или кокосовое масло комнатной температуры
1,50 чайн. ложк. экстракт ванили без сахара
23 стол. ложк. бренди / ром / 1 чайн. ложк. экстракт рома без сахара
12 стол. ложк. эритрит (по желанию)
2 шт. кусочки темного шоколада 90% без сахара (тертый на терке)
350 гр маскарпоне или сливочный сыр
40 гр порошкообразный эритрит или подслститель из плодов монаха
1 щепотка молотая корица без сахара
4 шт. куриные яйца комнатной температуры
½ стакан несладкое миндальное молоко
⅓ стакан топленое или кокосовое масло комнатной температуры
1,50 чайн. ложк. экстракт ванили без сахара
23 стол. ложк. бренди / ром / 1 чайн. ложк. экстракт рома без сахара
12 стол. ложк. эритрит (по желанию)
2 шт. кусочки темного шоколада 90% без сахара (тертый на терке)
Посмотрите другие похожие кето-рецепты:
Главная » Кето рецепты » Кето торт тирамису с маскарпоне
Этот рецепт кето-тирамису основан на сливочном сыре со взбитыми сливками, быстрого кето-коржа без сахара в микроволновой печи, и кофейного сиропа. Если вы предпочитаете не использовать микроволновую печь, вы, можете запечь бисквит в духовке. Выпекать при 180 С, не менее 20 минут, в зависимости от духовки и размера формы.
Советы:
- Сначала смешайте все сухие ингредиенты вместе, это гарантирует, что разрыхлитель равномерно распределится по смеси, что сделает бисквит более равномерным.
- Используйте масло и яйца комнатной температуры.
- Если форма не вращается в микроволновой печи из-за слишком большого размера, поверните его один раз во время приготовления.
Добавьте взбитые сливки в миску, затем с помощью миксера взбейте до образования твердых пиков. Отложите в сторону.
В отдельной миске смешайте маскарпоне с порошкообразным подсластителем, корицей и солью. Добавьте взбитые сливки, смешайте с помощью лопатки.
Добавьте в миску миндальную муку, подсластитель, кокосовую муку, разрыхлитель и перемешайте. Добавьте яйца, яичные белки, миндальное молоко, масло, ваниль и перемешайте электрическим миксером до однородности.
Простелите пергаментной бумагой термостойкую керамическую или стеклянную форму размерами примерно 26,5 x 19 x 6 см. Добавьте тесто и разровняйте лопаткой. Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности 10-13 минут. Спустя 10 минут проверяйте готовность коржа каждую минуту, пока он не станет сухим.
Дайте коржу остыть. Нарежьте на кусочки размером с большой палец.Корж можно разрезать вдоль на две части, чтобы приготовить двухслойный тирамису.
Для кофейного сиропа налейте крепко сваренный черный кофе и бренди в блюдо, добавьте подсластитель по вкусу.
Обмакните каждый кусочек бисквитного коржа в кофейный сироп. Лучше всего делать это небольшими порциями по 2-3 штуки, чтобы корж не стал слишком мокрым.
Выложите первый слой коржей на дно блюда. Сверху выложите 1/2 подготовленной сливочной смеси и 3/4 тертого шоколада.
Добавьте еще один слой бисквита, сверху выложите оставшийся слой кремовой начинки и посыпьте сырым какао и оставшейся частью тертого темного шоколада.
Охладите в холодильнике не менее 2 часов, чтобы получить нужную текстуру тирамису. Торт может храниться в холодильнике до 2 дней.
* Значения в процентах основаны на диете в 2000 калорий. Ваше процентное соотношение быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Добавьте взбитые сливки в миску, затем с помощью миксера взбейте до образования твердых пиков. Отложите в сторону.
В отдельной миске смешайте маскарпоне с порошкообразным подсластителем, корицей и солью. Добавьте взбитые сливки, смешайте с помощью лопатки.
Добавьте в миску миндальную муку, подсластитель, кокосовую муку, разрыхлитель и перемешайте. Добавьте яйца, яичные белки, миндальное молоко, масло, ваниль и перемешайте электрическим миксером до однородности.
Простелите пергаментной бумагой термостойкую керамическую или стеклянную форму размерами примерно 26,5 x 19 x 6 см. Добавьте тесто и разровняйте лопаткой. Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности 10-13 минут. Спустя 10 минут проверяйте готовность коржа каждую минуту, пока он не станет сухим.
Дайте коржу остыть. Нарежьте на кусочки размером с большой палец.Корж можно разрезать вдоль на две части, чтобы приготовить двухслойный тирамису.
Для кофейного сиропа налейте крепко сваренный черный кофе и бренди в блюдо, добавьте подсластитель по вкусу.
Обмакните каждый кусочек бисквитного коржа в кофейный сироп. Лучше всего делать это небольшими порциями по 2-3 штуки, чтобы корж не стал слишком мокрым.
Выложите первый слой коржей на дно блюда. Сверху выложите 1/2 подготовленной сливочной смеси и 3/4 тертого шоколада.
Добавьте еще один слой бисквита, сверху выложите оставшийся слой кремовой начинки и посыпьте сырым какао и оставшейся частью тертого темного шоколада.
Охладите в холодильнике не менее 2 часов, чтобы получить нужную текстуру тирамису. Торт может храниться в холодильнике до 2 дней.
Сыр Маскарпоне | Кето рецепты | Все о Кето диете
1 Comment on " Кето -блины на маскарпоне "
Кето рецепт торта тирамису с маскарпоне (БЖУ расчитаны)
Кето Блинчики из Маскарпоне 💥Вкуснейшие - YouTube
Чем полезен КЕТО - Десерт из МАСКАРПОНЕ . КЕТО - БОМБА
Молочный Соус Рецепт Диетический Диета 5 Пошагово
Первый Стол По Певзнеру Диета
Как Сбросить Вес За 3 Месяца
Маскарпоне На Кето Диете
