Manis Pie Susu Makanan Khas Bali

Pie Susu Bali karenanya salah satu hal yang tak pernah terlupakan untuk dibawa sebagai oleh-oleh yaitu pie susu. Perlu dikenal bahwa pie susu Bali ialah kue pie yang mempunyai cita rasa khas manis dan betul-betul cocok di lidah semua orang. Sebetulnya apabila mau membikin makanan khas Bali ini sangatlah mudah sebab bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya sangatlah simpel. Perlu dikenal bahwa sedangkan pie susu ini adalah makanan khas Bali yang sering kali dibuat sebagai oleh-oleh namun kongkretnya kue pie susu asal mulanya bukan dari Bali. Sebetulnya ada cukup banyak versi yang membeberkan terkait dengan sejarah dan perkembangan dari kudapan manis pie susu ini.

Nama lain dari pie susu yaitu egg tar, dan kebanyakan orang asing menyebutnya sebagai egg tart. Banyak yang percaya bahwa asal mula dari camilan khas Bali ini hakekatnya berasal dari Eropa. Namun masih banyak versi lainnya yang membeberkan berhubungan dengan asal mula dari pie susu. Tak sedikit orang yang kemudian menceritakan bahwa kue pie ini asalnya dari Yunani, Portugis, pun ada pula yang menceritakan bahwa kudapan manis ini ialah kue yang berasal dari negara Asia Timur khususnya negara Hongkong.

Namun seandainya dilihat hakekatnya di negara Hongkong cukup banyak ditemui kue sejenis pie susu dengan varian rasa yang berbeda-beda. Pada mulanya pie susu disampaikan oleh seseorang yang bernama Tengs Cha Chaan pada tahun 1940-an. Dia merupakan orang Hongkong dan setelah ia menyajikan kudapan manis pie ini, banyak orang yang mengenalnya dan cafe.

Memang benar bahwa kue sejenis pie susu Bali ini acap kali ditemukan di negara Hongkong melainkan sebenarnya kue hal yang demikian mengadaptasi dari tart custard yang berasal dari Inggris. Proses penyesuaian diri ini benar-benar mudah dilaksanakan karena pada dasarnya Hongkong adalah eks koloni Inggris. Dan pada ketika itu ada orang ompong yang diperkirakan melakukan kontak dengan orang Inggris yang diperkirakan pembawa adanya cara kerja penyesuaian diri itu.

Ternyata pie susu juga memiliki varian rasa yang beragam ragam dan tentunya disesuaikan dengan selera setiap orang. Dengan adanya varian rasa tersebut maka tiap orang bisa memilih pantas dengan rasa yang diinginkannya atau dapat mencicipi rasa lainnya. Bagi yang berkunjung ke Bali dengan tujuan apa bahkan karenanya tidak boleh terlewatkan untuk membeli pie susu ini. Apalagi pie susu ialah salah satu makanan khas Bali yang menjadi unggulan bagi tiap-tiap orang dan betul-betul populer.

Tidak perlu cemas karena pie susu Bali yang dijual dan sering kali dijumpai merupakan makanan yang halal karena untuk membuat kudapan manis yakni mentega bukan lemak babi seperti halnya di Hongkong. Dengan demikian maka makanan ini aman dikonsumsi oleh siapa malah. Jadi tidak perlu keder lagi ketika ingin mencari oleh-oleh jikalau berkunjung ke Bali.