Майонез домашний
@VVilly_VVonka
Ингредиенты:
1 целое яйцо
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
0,5 ч.л. готовой горчицы
2 ст.л. уксуса 6%
1 ст.л. холодной воды
200-400 мл растительного масла (я использую подсолнечное, но можно и оливковое)
Приготовление:
Для приготовления майонеза, нам понадобится блендер погружного типа и чаша для него (мы используем 800 гр.банку)
Все ингредиенты закладываем в чашу (банку) в последовательности написанной выше.
В емкость отпускаем наш блендер и взбиваем на самой высокой скорости 20-30 секунд до загустения.
Вот и все, майонез готов.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал Рецепты с фото.
Также предлагайте блюда, которые бы Вы хотели видеть @Marta_Wonka