Магические грибы Каракол

🔥Мы профессиональная команда, которая на рынке работает уже более 5 лет и специализируемся исключительно на лучших продуктах.

У нас лучший товар, который вы когда-либо пробовали!

______________

✅ ️Наши контакты (Telegram):✅ ️

>>>НАПИСАТЬ ОПЕРАТОРУ В ТЕЛЕГРАМ (ЖМИ СЮДА)<<<

✅ ️ ▲ ✅ ▲ ️✅ ▲ ️✅ ▲ ️✅ ▲ ✅ ️

_______________

ВНИМАНИЕ! ВАЖНО!🔥🔥🔥

В Телеграм переходить только по ССЫЛКЕ что ВЫШЕ, в поиске НАС НЕТ там только фейки !!!

_______________

GuestBook - Dj Golu Babu Gorakhpur

Магические грибы Каракол

В Бийске иномарка влетела в жилой дом

Оказывается, Китай активно скупает дикие грибы из Кыргызстана. Самым ценным считается сморчок — его высушивают и продают по долларов за килограмм. Растут в республике еще и трюфели, но их никто не собирает…. Эрмек Джусумбеков когда-то был обычным работником торговой компании. Из-за нехватки денег он решил заняться бизнесом и вспомнил об увлечении детства. Теперь Эрмек — технолог, настоящий профи в области грибов. Он занимается вешенками и помогает другим людям открывать грибные фермы. Папа всю жизнь был водителем, а мама — бухгалтером. Здоровье у меня было не самое крепкое, но его хватало, чтобы бродить по чащам и рощам города. Так постепенно я стал интересоваться ботаникой. Конкретно грибами увлекся лет в Это произошло вот так: друг моего отца, немец по национальности, приехал в Кыргызстан и привез с собой книгу, как ведут сельское хозяйство в Германии. Естественно, немецкого языка я не знал, но просто листал книгу, изучая картинки. Наткнувшись на главу о выращивании грибов, очень этим заинтересовался. Мы с папиным другом попытались вырастить шампиньоны. Он привез какие-то непонятные для меня штуки, но у нас не выросло ничего, кроме поганок. К сожалению, тогда мы понятия не имели, что такое стерильность, вегетационный момент, азотистый субстрат. Мы просто следовали инструкции, не подозревая, что к каждой рекомендации должна выдаваться еще одна инструкция. Если вы хотите заниматься грибами, нельзя полагаться только на видеоролики или статьи в интернете. В общем, после того неудачного опыта я надолго забыл об этом. Решил открыть какой-нибудь бизнес. У меня не было ни огорода, ничего, зато был подвал. А что можно сделать в подвале? На ум пришли грибы. На этот раз начал с поиска информации, достал ту самую книгу, которую подарил уже покойный друг отца. Я начал ее переводить, купил дополнительной литературы. Оказалось, что мой подвал не подходит для выращивания грибов. Вроде все сходится — темно, сыро. Сырость — это нечто мокрое, непродуваемое, затхлое, а влажность должна идти вперемежку со свежим воздухом. Грибы очень похожи на нас: как и люди, они потребляют кислород и выделяют углекислый газ. Таким образом, в подвале грибы будут просто задыхаться. Дело в том, что эти грибы сложно перевозить на дальние расстояния: они сразу теряют внешний вид, и если их не продать в ближайшую неделю, просто превратятся в кашу и продать их будет невозможно. Те же шампиньоны хранятся очень долго, хорошо переносят дорогу, поэтому на кыргызском рынке можно встретить и польские шампиньоны, и казахские, и китайские. В свою очередь нам, кыргызстанцам, проще выращивать вешенки — в этой сфере нет конкуренции, импортные грибы к нам не завозят. Чтобы завезти все необходимое на сто 'квадратов', понадобится около полутора тысяч долларов. Со ста квадратных метров в день вы можете получать до 60 килограммов вешенок! При этом урожай можно собирать круглый год, грибы дают постоянный доход. Однако при производстве нельзя избежать физического труда, это работа не для ленивых. Я старался максимально избежать этого, и тут на помощь пришло оборудование: механизм сам замешивает субстрат, сам формирует блоки, остается только перетащить их. Из-за сильного дождя я лишился огромных денег — бизнесмен из КР — А в какой почве растут грибы и где ее достать? В общем, мы используем отходы сельхозпроизводства, то, что обычно фермеры выкидывают. Дело в том, что основные покупатели — это рестораны и кафе, ведь там в меню часто можно встретить блюда с грибами. Также у нас есть достаточно крупные рынки, в среднем с каждого из них уходит по килограммов грибов в день. При этом оптовая стоимость килограмма вешенок может варьироваться от 80 до сомов, в зависимости от сезона. К сожалению, сейчас у нас прогрессирует одна проблема — стихийное выращивание грибов, обычно этим занимаются представители одного иностранного государства. Они привозят на рынок некачественный товар по низкой цене, и это очень бьет по отрасли. Хотя в случае с вешенками дела обстоят гораздо лучше, чем с теми же шампиньонами. Когда вешенки портятся, они тут же теряют товарный вид и никто их не хочет покупать. Что касается шампиньонов, то они уже могут быть просрочены, выделять ядовитые вещества, но при этом отлично выглядеть. Наши поганки сразу выдают себя внешним видом — темной шляпкой, тонкой ножкой, гнилым запахом. Что касается остальных грибов, то они все в принципе съедобные, но в некоторых могут быть канцерогенные или опиоидные вещества. Для человека это грозит потерей сознания, отравлением и даже галлюцинациями. Если вы не уверены в грибе, лучше его не срезать. Внешне он похож на курагу: черненький, много складок и голая ножка — внутри она полая, как трубочка. Во французской кухне этот гриб очень популярен, и даже в нашей стране один килограмм сушеных сморчков стоит долларов. Также у нас растут некоторые виды трюфелей. Такие грибы очень дорого добывать, потому что они растут под землей и чтобы их найти, нужны специально обученные животные, собаки и свиньи. В году я участвовал в работе съезда производителей, и там один политолог, говоря о грибах, назвал интересные цифры. Он сказал, что ежегодно из нашей страны вывозят грибов на 1,7 миллиона евро. Речь шла о черном рынке. Я тоже знаю, что наш сосед Китай покупает кыргызстанские грибы. Люди собирают разные виды и продают китайцам, а те уже сортируют их — они знают, какие из них целебные, а какие просто вкусные. Избегайте мест, где находились урановые шахты, хранилища молибдена, горнорудные предприятия. Также не стоит собирать грибы рядом с трассами. Кстати, продавать дикорастущие грибы на рынках незаконно, не берите их — вы же не знаете, где они выросли. Там растут не только грузди и шампиньоны, но и редкие подосиновики и подберезовики. Кстати, я как раз сейчас собираюсь нарисовать карту грибов Кыргызстана. Как кыргызстанец создал искусственный ледник — А есть места поближе для бишкекчан? В этих местах растут синеножки, шампиньоны — все это можно употреблять в пищу. У меня многие знакомые специально ездят туда за этим. Кто-то говорит, что нужно их выкручивать, кто-то — что вырезать. В любом случае нужно, чтобы срез был как можно ниже к земле, и потом желательно прикопать это место, чтобы черви и мухи не повредили грибницу. С грибами то же самое? Что касается уникальных климатических условий… Вы хоть раз слышали о таком грибе, как кордицепс? Он поедает насекомых, например, личинок майского жука, а потом из их частей вылезают грибы. Кордицепс растет на Тибете, там его разрешено собирать только местным жителям: стоимость килограмма сушеного кордицепса может достигать 2 тысяч долларов. В принципе, наш климат немного схож с условиями Тибета. Я думаю, можно попробовать выращивать кордицепс тут, нужно только купить споры и личинок. Мы относимся к ним довольно холодно, а зря: грибы — источник белка, аминокислот, витаминов. Например, тем же мясом злоупотреблять нельзя, а вот у грибов противопоказаний гораздо меньше. Грибы очень полезны, советую каждому употреблять их в пищу. Больше всего заболевших в Бишкеке — более половины случаев заболевания. За сутки скончались 10 человек. Жапаров совершает официальный визит в Таджикистан. Главы двух стран ведут переговоры с глазу на глаз. Основное время встречи завершилось со счетом , в дополнительное время победитель не определился. Исход игры решила серия пенальти. Россия Азия. Пресс-видео Пресс-фото. Прямой эфир «Радио Sputnik». Эти грибы из Кыргызстана продают по долларов — интервью с экспертом. Общество Асель Минбаева. Как кыргызстанцы добиваются успеха Sputnik Кыргызстан. Бизнесмен Эрмек Джусумбеков: мы просто следовали инструкции, не подозревая, что к каждой рекомендации должна выдаваться еще одна инструкция. Я отказался от 'выгодного' тепличного бизнеса — бишкекчанин об индустрии еды. Эрмек Джусумбеков: со ста квадратных метров в день вы можете получать до 60 килограммов вешенок! Это был удар! Из-за сильного дождя я лишился огромных денег — бизнесмен из КР. Эрмек Джусумбеков: грибы растут на субстратах — это то, что остается от растений: солома, древесина, опилки, листва Зарабатывал бешеные деньги на детских видеороликах — история кыргызстанца. Эрмек Джусумбеков: самый ценный гриб растет на юге и называется сморчок. Над моей идеей смеялись, а зря! Как кыргызстанец создал искусственный ледник. Эрмек Джусумбеков: для нас, как для мясоедов, грибы не представляют такой уж большой ценности. По теме Из-за одной ошибки погибла треть рыбы — о тонкостях форелевого хозяйства Кыргызстанец построил необычный туалет, который манит туристов, — история успеха Люди нарушают закон, чтобы купить товар в кыргызском селе, — история Кум-Добо. Церемония встречи Жапарова и Рахмона в Душанбе. Как это было — фото. Видео всех голов сенсационного матча Франция — Швейцария. В Казахстане необходимо введение обязательной вакцинации - Мамин. Жириновский объяснил недовольство песней Манижи на Евровидение - Белорусский МАЗ организует в Узбекистане сборочное производство. Скончалась летняя пациентка Гудаутского ковидного госпиталя. Итоги голосования стали для Пашиняна 'пирровой победой' - Джума. Правительство Грузии планирует улучшить доступ для фермеров к кредитам. Еврокомиссия разрешила прививать детей от 12 лет вакциной Pfizer. Жителя Южной Осетии госпитализировали после несчастного случая на стройке. Как это было — фото Все новости. Женщина исступленно кричала на весь зал — что бесит кыргызстанцев в ЦОНах Поляки и прибалты разваливают Евросоюз: при чем тут Путин. Виктория Никифорова Переворот назначен на 6 августа. Стрелять уже начали. Астра Садыбакасова Близкая подруга обманом посадила на 'счетчик' — история Гульнары. Сколько будет стоить вакцинация мигрантов в Москве, сообщили в мэрии. Как уберечь мигрантов от вербовки террористов? Путин подписал указ о мигрантах — посольство РФ обратилось к кыргызстанцам. Кто и как встретил Жапарова в Душанбе — видео прибытия. Состав делегации. Как изменилась стоимость авто в КР — обзор цен на малолитражки. Соцсети Facebook Twitter sputniknewskgz. Вы можете подписаться на оповещения от Sputnik. Подписаться Отказаться.