Маффины

Приготовления:

Овсяные хлопья измельчить

в блендере или кофемолке.

⠀

Банан размять вилкой, добавить яйцо и хорошо взбить. Добавить сметану и ещё раз взбить. Затем всыпать все сухие ингредиенты - измельчённые овсяные хлопья, какао, разрыхлитель и подсластитель.

⠀

Распределить тесто по формочкам, сверху украсить шоколадом по желанию.

⠀

Отправить в духовку, разогретую

до 180С, на 25-30 минут.