Machine sous vide CASO FastVAC 1200 Argent/Noir

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La machine sous vide Caso FastVAC 1200 (1412) est utilisée pour le scellage professionnel ou domestique d'aliments dans des sacs alimentaires mesurant 280x400 mm. Lorsque l'air est pompé hors du sac, les produits alimentaires sont maintenus au sec et stockés pendant une longue période. Les conteneurs sont reliés à l'appareil à vide à l'aide d'un tuyau spécial. Modèle professionnel pratique Un appareil rectangulaire blanc en acier inoxydable de dimensions 400x276x119 mm avec une poignée est placé sur une surface horizontale. Le couvercle du boîtier abrite un panneau de commande avec des boutons tactiles. Le mode de fonctionnement est choisi en fonction du taux d'humidité des produits (sec, normal, humide, à forte humidité). Le suivi des indicateurs de processus est réalisé à l'aide d'indicateurs numériques. Possibilité d'utiliser l'appareil : le moteur consomme 130 W d'énergie par heure ; pomper la quantité d'air dans les sacs jusqu'à une pression de 0,9 bar avec une pompe intégrée ; des soudures sur les bords du sac d'une largeur de 2,8 mm assurent une étanchéité fiable ; degré élevé d'isolation électrique (classe de protection électrique II); à des charges accrues, un mode de fonctionnement pulsé est recommandé. Une fois le processus de scellage terminé, l'équipement est déconnecté du réseau et après refroidissement complet, la chambre à vide est nettoyée. Pour le stockage ou le transport, le dégazeur sous vide de 3,2 kg est emballé dans une boîte en carton.

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