M&M’s: История дружбы Желтого с Красным

Разноцветное драже M&M’s, столь популярное во всем мире, придумал американец Форрест Марс — сын основателя «конфетной империи» Mars Candy Company Франклина Марса. Причем вышло это, если верить слухам, совершенно случайно. Во время своего пребывания в Испании Форрест обратил внимание на необычный факт из жизни солдат, принимавших участие в Гражданской войне. Они умудрялись в изнуряющую жару есть шоколад, не запачкав при этом руки и одежду! И секрет был вовсе не в ловкости рук, а в особом рецепте сладостей. Он, кстати, был предельно прост: шоколад был покрыт слоем сахара, именно поэтому жара была ему не страшна.

Форрест Марс взял эту идею на вооружение и для начала опробовал рецепт шоколадных конфет, покрытых сахарной глазурью, у себя на кухне. Получилось очень даже неплохо! Кроме того, перспективы у бизнеса по производству сладостей были радужные: кондиционеры в домах в то время никто не ставил, поэтому спрос на шоколад в летнюю жару резко падал. Новый продукт вполне мог занять эту свободную нишу.

Шоколадные дни, шоколадные ночи

В 1941 году конфеты, которые тают во рту, а не в руках, попробовали не только друзья Форреста, но и тысячи жителей Америки. На фабрике, которая находилась в штате Нью-Джерси (США), уже через год после запуска «шоколадного конвейера» объемы производства выросли до 60 тонн M&M’s в неделю, а еще несколько лет спустя показатели удвоились.

Спрос на конфеты рос с каждым днем, и, чтобы поддерживать высокий темп производства, фабрика стала работать не просто без выходных — работа не останавливалась ни на минуту! Конфеты M&M’s изготавливали 24 часа в сутки, и в конце 1950-х объемы производства выросли до 500 тонн в неделю!!! Кроме того, компания открыла еще одну фабрику в Хекетстауне. Невероятными темпами росла и прибыль компании. Представьте, сколько зарабатывал производитель, если стограммовая упаковка шоколадного драже продавалась в магазинах по 15 центов!

Что означает буква М?

Аббревиатура M&M’s расшифровывается очень просто: это первые буквы фамилий бизнес-партнеров, запустивших производство легендарного драже. Форресту Марсу в одиночку, имея всего $50 тыс. стартового капитала, было не потянуть дорогостоящий шоколадный бизнес, поэтому он попросил помощи у Брюса Мюрье — «коллеги по цеху», сына основателя «шоколадной империи» Hershey Corporation. Тот имел не только опыт в «конфетном деле», но и достаточно средств для открытия бизнеса. И, несмотря на то, что через некоторое время он покинул конфетную империю, название легендарного драже M&M’s осталось неизменным.

Слоганы M&M’s

В любом месте веселее вместе!
В любом месте хочется съесть их
Молочный шоколад. Тает во рту, а не в руках
ММ равно Миллениум

Но не всегда буква М, как печать, стояла на каждой конфетке. Ее появление было способом борьбы с конкурентами, ведь как только мир распробовал и активно стал скупать новые конфеты, M&M’s начали копировать многие производители сладостей. Так что буква М, нанесенная овощным красителем, стала знаком отличия и своеобразным «сертификатом» качества M&M’s. Эту идею подчеркнул и первый слоган: «Ищите М на каждой штучке».

Компания «говорящих» конфет

Поначалу все M&M’s были одинаковыми на вид и вкус. Это были конфеты с начинкой из молочного шоколада, покрытые сахарной глазурью коричневого цвета. Но в середине 1950-х производители решили внести в продукцию разнообразие и придумали драже с орехом внутри, а также раскрасили конфеты в яркие цвета: красный, желтый, зеленый и оранжевый.

Тогда же потребители и познакомились со знаменитыми персонажами рекламных роликов M&M’s — «говорящими конфетами» Красным (с шоколадной начинкой) и Желтым (с орехом внутри), без которых бренд M&M’s уже просто невозможно представить. Причем у каждого героя был свой характер: Красный — это нескромный циник, а Желтый — наивный простачок. Забавные ситуации, возникающие при столкновении противоположных характеров, оказались по вкусу телезрителям, и в 1996 году Желтого и Красного признали самыми узнаваемыми рекламными персонажами в Америке.

Если посчитать, сколько в коричневой пачке M&M’s конфет того или иного цвета, получится примерно следующее соотношение: 30% — коричневых, 20% — желтых и красных, 10% — синих, зеленых и оранжевых. Несколько другое соотношение в желтых пакетиках M&M’s (с арахисом внутри): по 20% коричневых, желтых, красных и синих конфет и по 10% — зеленых и оранжевых.

В конце 1990-х в сладкую компанию «говорящих конфет» влился пугливый Оранжевый, в 2000-х появились эффектная девушка Зеленая, драже-крутышка Синий и торговый представитель конфет Коричневая. Кстати, Синий появился во многом благодаря желанию фанатов M&M’s. По результатам опроса «Конфету какого цвета добавить в ассортимент?» (его провели производители M&M’s среди своих потребителей) почти 5,5 млн голосов жителей Америки достались именно Синему.

Шоколадное драже на войне, в космосе и спорте

У знаменитых конфет, кроме миссии приносить радость сладкоежкам, были и другие задачи — гораздо более серьезные и глобальные. К примеру, пачка M&M’s являлась обязательной составляющей сухого пайка, который выдавали солдатам американской армии во время Второй мировой войны. Любили похрустеть шоколадными конфетками и американские космонавты. Впервые они взяли M&M’s на борт в 1984 году, и после этого ни один вылет астронавтов в космос не обходится без конфет. Именно из-за их любви к разноцветной хрустящей сладости конфетки M&M’s удостоились чести стать экспонатом Вашингтонского музея космоса.

Несмотря на то, что обычно спортсмены стараются держаться от сладкого подальше, M&M’s на нескольких крупных спортивных соревнованиях были в центре внимания. Например, на Олимпийских играх 1984 года M&M’s присутствовали в списке официальных закусок. Производитель разноцветных сладостей был спонсором чемпионата мира по футболу, который проходил в 1990 году в Италии. Ну а вершиной «спортивных достижений» шоколадного драже стал титул «Официальный шоколад гоночной серии NASCAR».

M&M’s от Джека Воробья и героев «Звездных войн»

В 2000-х годах производители преподнесли фанатам разноцветного шоколадного драже сразу несколько сюрпризов. Летом 2007 года на полках американских магазинов появились M&M’s, созданные по мотивам фильма «Пираты Карибского моря». С каким восторгом целых десять недель (столько времени лимитированная серия была в продаже) сладкоежки хрустели конфетами необычного белого, кремового, голубого и желтого цвета, украшенными загадочными пиратскими символами! Пройти мимо было невозможно, ведь на упаковках красовались герои знаменитого фильма и сам капитан Джек Воробей.

В 2014 году производители M&M’s порадовали поклонников культовой фантастической саги «Звездные войны». В честь Дня «Звездных войн» (это неофициальный праздник, который фанаты отмечают 4 мая) появились M&M’s в стиле звездной саги. У конфет были не только необычный вкус и оформление, но и совершенно новые упаковки: копилка и контейнер с дозатором.

Где прячется M&M’s, который не купить в супермаркетах

Мы привыкли, что M&M’s — это молочный шоколад или орех, покрытый хрустящей сахарной корочкой. Эти конфеты — классика жанра, доступная каждому. Но далеко не все знают, что существуют и другие вариации начинок для M&M’s: шоколад с арахисовым маслом, шоколад с миндалем, молочный шоколад, молочный шоколад с кусочками полусладкой выпечки, темный шоколад, популярный у сладкоежек, не теряющих надежду похудеть... Увы, в российских супермаркетах такого разнообразия вкусов не найти.

Создай свой личный M&M’s

Мечтаете об M&M’s с вашей фотографией, логотипом или какой-то особой надписью? Это тоже возможно! Стоит лишь зайти на сайт MyMMs.com, где любой желающий может создать свой собственный дизайн конфет M&M’s, а также выбрать их цвет (доступны 22 варианта) и упаковку. Так что вопрос, что бы такое особенное подарить заядлому сладкоежке, уже не кажется таким сложным.

Если попробовать эксклюзивные конфеты M&M’s — ваша заветная мечта, то вам прямая дорога в фирменный магазин M&M’s World. Таких в мире всего пять: в Лондоне, Нью-Йорке, Шанхае, Лас-Вегасе и Орландо. Каждый из них — это настоящая империя M&M’s. Здесь можно купить конфеты в бутылке, коробке, в специальной подарочной упаковке и даже на развес. Причем драже здесь — всех цветов радуги и с самыми невероятными начинками. Например, только в M&M’s World вы можете попробовать инновационную разработку M&M’s — эксклюзивное малиновое драже. Ну и, конечно, в фирменных магазинах есть мягкие игрушки — Красный и Желтый, всевозможные сувениры в виде знаменитых конфет и костюмы в стиле M&M’s . Найдут что купить здесь и модницы, ведь в ассортименте M&M’s World есть даже ювелирные украшения в стиле любимых конфет.

M&M’s: операция по захвату мира

Сейчас конфеты M&M’s производятся в 73 странах мира, в том числе в странах СНГ и в России. Причем производство с каждым днем расширяется. Так, летом 2015 года компания Mars вложила 3 млрд рублей в запуск новой линии по производству M&M’s на фабрике, расположенной в городе Ступино (Подмосковье). Благодаря этому мощности фабрики выросли на 18%.

В настоящее время в России работает девять фабрик по производству M&M’s, а также другой шоколадной и не только продукции компании Mars. С 1991 года до настоящего времени инвестиции компании Mars в российский рынок составили более $1,8 млрд.

Прибыль от продажи продукции 29 брендов Mars по всему миру составляет более $33 млрд в год.

С уважением, искренне Ваш, @BusinessCoffeeBreak