МИФЫ И ПРАВДА АБСЕНТА
МИФЫ И ПРАВДА АБСЕНТАМИФЫ И ПРАВДА АБСЕНТА
__________________________________
МИФЫ И ПРАВДА АБСЕНТА
__________________________________
📍 Добро Пожаловать в Проверенный шоп.
📍 Отзывы и Гарантии! Работаем с 2021 года.
__________________________________
✅ ️Наши контакты (Telegram):✅ ️
✅ ️ ▲ ✅ ▲ ️✅ ▲ ️✅ ▲ ️✅ ▲ ✅ ️
__________________________________
⛔ ВНИМАНИЕ! ⛔
📍 ИСПОЛЬЗУЙТЕ ВПН (VPN), ЕСЛИ ССЫЛКА НЕ ОТКРЫВАЕТСЯ!
📍 В Телеграм переходить только по ссылке что выше! В поиске тг фейки!
__________________________________
МИФЫ И ПРАВДА АБСЕНТА
Это не так. Заблуждение появилось в XIX-м веке, когда производство абсента невозможно было контролировать. Этот напиток был настолько популярен, что некоторые производители использовали для его изготовления промышленный спирт и придавали ему вкус и аромат с помощью экстракта масел. Цвет и мутноватую консистенцию тоже придавали абсенту искусственно с помощью медного купороса и трихлорида сурьмы. Если пить такую смесь регулярно, она может вызвать отравление — медь и сурьма токсичны и могут вызвать галлюцинации. Напиток был дешёвым, а значит, пили его в основном малообеспеченные люди. Если пили долго, то отправлялись потом в больницы или санатории с галлюцинациями. И хотя миллионы других людей каждый день пили чистый абсент, и галлюцинаций у них не было, слухи распространились, и под них попали все партии абсента. Полынь тут ни при чём — она не галлюциноген и используется во многих других продуктах. Современные абсенты галлюциногенным эффектом не обладают. Смешайте все ингредиенты, добавьте лёд и энергично встряхивайте 20—25 секунд, пока коктейль не станет холодным. Лента блогов Факты 4 мифа об абсенте, не имеющих ни чего общего с реальностью. Боитесь после абсента познакомиться с зелёными чертями? Не бойтесь. Конечно, вокруг абсента ходит множество слухов, но, по сути, это просто ароматный высокоградусный алкогольный напиток, который перегоняют из таких трав и растений, как анис, полынь обыкновенная и фенхель. Мы собрали четыре мифа об абсенте и хотим рассказать вам, почему это всего лишь мифы. Если абсент не галлюциногенный, то почему его запретили? Ответ прост: из-за его популярности. Поскольку в то время он был самым популярным алкогольным напитком во Франции, это мешало производителям других напитков. После десятилетий лоббирования абсент был провозглашён корнем всех социальных проблем и запрещён. В прошлом нет никаких упоминаний или картин, свидетельствующих о подобном — это уже более современный миф. В Восточной Европе искусственные крепкие напитки синего или зелёного цвета выдавались и выдаются за абсент. Поскольку такие напитки лучше не пить, так как они вредны, пришлось придумать целый спектакль, чтобы скрыть это и приукрасить действительность. Несмотря на то, сколько туристов приезжает в Восточную Европу, чтобы отведать настоящего зелёного абсента, родина напитка на самом деле — Швейцария: именно здесь в XIX-м веке появился абсент. Написать комментарий. Мухи — отдельно, котлеты — отдельно… Да, в полыни содержится туйон. Он алкалоид как никотин, кофеин Как и все алкалоиды в больших дозах — влияет на сознание. Такую дозу принять тяжко, как выпить кряду чашек крепкого кофе или выкурить коробку сигар. Разговоры о наркотической зависимости абсента — выдумки виноделов, поскольку настоящий абсент составляет реальную конкуренцию вину. Вино пьется гораздо тяжелее феи в т. Эффект помутнения в абсенте дают эфирные масла растений — спиртовым экстрактом коих он является. По сути настоящий абсент — БАД по современным понятиям. Сам абсент — концентрат напитка, получившего название Зеленая фея, — это волшебное вино, получаемое разбавлением абсента ледяной водой через сахар. Количество воды и сахара позволяет индивидуально «настроить» получаемый напиток под свой вкус, что не дает делать вино. Ледяная вода постепенно высвобождает эфирные масла различных растений, которые растворены в спирте. Абсент начинает постепенно выпускать ароматы как бутон, раскрывающийся постепенно. Если не торопиться — все это чувствуется. В этом суть ритуала приготовления Зеленой феи. Существуют критерии оценки абсента. Такие «абсенты» жгут и добавляют в коктейли и т. Эти «абсенты» просто другие напитки для соответствующих целей, — не для феи. Если это принять во внимание — все встанет на места своя. Это — миф. Ваше имя:. E-mail для ответов:.
Начинаем с юмора
Где купить Кокаин Турция через телеграм
МИФЫ И ПРАВДА АБСЕНТА
МИФЫ И ПРАВДА АБСЕНТА
Купить закладки стаф в Луховицы
Абсент: мифы и реальность
МИФЫ И ПРАВДА АБСЕНТА
Трамадол Цена в Омске и аналоги препарата
4 мифа об абсенте, не имеющих ни чего общего с реальностью
МИФЫ И ПРАВДА АБСЕНТА
Chem 24 biz в обход блокировки
МИФЫ И ПРАВДА АБСЕНТА
Наркотические свойства абсента – миф или реальность?
Опубликовала юленка в рубрике О напитках. Уже ответов Ответить. Главная Статьи. Смешавшись с водой, жидкость стала желтовато-молочного цвета. Одна такая кружка заменяла собой все вечерние газеты, все вечера в парижских кафе, все каштаны, которые, наверное, уже сейчас цветут, больших медлительных битюгов на внешних бульварах, книжные лавки, киоски и картинные галереи, парк Монсури, стадион Буффало и Бют-Шомон, 'Гаранти траст компани', остров Ситэ, издавна знакомый отель 'Фойо' и возможность почитать и отдохнуть вечером, — заменяла все то, что он любил когда-то и мало-помалу забыл, все то, что возвращалось к нему, когда он потягивал это мутноватое, горькое, леденящее язык, согревающее мозг, согревающее желудок, изменяющее взгляды на жизнь колдовское зелье'. Эрнест Хемингуэй, роман 'По ком звонит колокол'. Абсент также иногда называют полынной водкой. Современная методика приготовления абсента состоит в настаивании на крепком растворе спирта полыни с добавлением некоторых других лекарственных трав фенхель, мелисса, иссоп, анис, можжевельник и др. Современному абсенту предшествовали разные напитки с использованием экстракта полыни, которые приготовлялись еще в древности. Так, Плиний Старший 23 — 79 гг. В Древней Греции победитель в гонке колесниц выпивал из кубка вино, настоянное на полыни и впитавшем ее экстракт. Это вино должно было напоминать победителю, что слава имеет не только приятную, но и гоpькую, ожесточенную сторону. Древние греки применяли полынную настойку и в лекарственных целях, а в средневековой Англии было распространено горячее пиво с полынью, называвшееся 'purl'. Рецепт современного абсента появился в конце XVIII века, а история его возникновения в общих чертах выглядит следующим образом. Некая мадам Энрио в Швейцарии изготовляла лечебную настойку из полыни, которую и употребляла. Этой настойкой заинтересовался французский доктор по имени Пьер Ординер Pierre Ordinaire , проживавший в маленькой деревне в западной Швейцарии. Пьер Ординер начинает экспериментировать с дикорастущей полынью, изучая её свойства. Предположительно в г. Рецепт стал популярным. После смерти мадам Энрио её дочери по другой версии рецепт попал к этим сестрам после смерти Пьера Ординера продали рецепт майору Дюбье Dubied , который вместе с Анри-Луи Перно Henri-Louis Pernod организовал первое промышленное производство абсента в г. Понтарлье Pontarlier Франция. Затем во Франции и Швейцарии появилось несколько компаний, занимавшихся производством и продажей абсента и конкурирующих между собой. В общем, в XIX столетии производство и продажа абсента составляли целую отрасль промышленности. Абсент стал особенно популярным напитком во Франции во второй половине XIX века. Существовали даже специальные кафе и клубы для поклонников абсента. С по годы во Франции потребление абсента на душу населения выросло в 15 раз, например, в году французы выпили около 40 миллионов литров абсента. Хотя абсент можно употреблять по всякому, в том числе и в коктейлях, но все же установился несколько особый ритуал его употребления. На стакан или бокал с абсентом помещали серебряное ситечко так называемую ложку для абсента , в ситечко клали кусочек сахара считалось, что легкая сладость смягчает вкус абсента и сверху лили холодную воду. При разбавлении прозрачный зеленый абсент превращался в желтоватый опалесцируюший раствор. Этот ритуал притягивал не меньше, чем необыкновенный вкус напитка и его возбуждающее действие. В наше время чаще применяется несколько иной вариант: в чайную ложку кладут немного сахара, затем в ложку наливают абсент, после чего абсент в ложке поджигают и ждут расплавления сахара. Полученную карамель быстро выливают в бокал с абсентом и размешивают. Особую популярность абсент приобрел среди творческой богемы того времени. Как известно, творческие люди любят все неординарное и необычное, возможно поэтому их притягивал ритуал потребления абсента, а возможно необыкновенный вкус и цвет напитка и его возбуждающее действие. Но так или иначе, но считалось, что абсент пробуждает новое восприятие мира, приносит с собой творческое вдохновение, необыкновенные чувства и ощущения. Даже пронесся слух, что после выпитого стакана абсента женщины гораздо желаннее. Абсент стал модным и даже получил ещё одно название — 'Зелёная Фея', так как утвердилось мнение, что абсент рождает в сознании причудливые образы. Абсент пили и восхваляли, художники увековечивали его в картинах, писатели и поэты — в своих произведениях, называя абсент 'Зеленой Музой'. Вот лишь некоторые интересные факты: в году Эдуард Мане создал свою знаменитую картину 'Любитель абсента', Ван Гог в году написал натюрморт с графином и бокалом абсента, а Пабло Пикассо в году написал картину 'Любительница абсента' эта картина ныне находится в Эрмитаже. Но широкое распространение абсента привело к многочисленному злоупотреблению им. Все больше потребляющих абсент людей проявляли признаки алкоголизма, неадекватного поведения и временного помешательства. Некоторые даже кончали самоубийством. Появились предположения, что абсент наносит вред здоровью. Возник даже термин Абсентизм лат. Для абсентизма характерны слуховые и зрительные галлюцинации, проявления головокружения, склонность к эпилептическо подобным припадкам. В году появился труд француза Огюста Моте на соискание медицинской степени. Работа называлась 'Об алкоголизме и ядовитом действии абсента на организм человека', но на нее не обратили должного внимания. В году в одном из ведущих научных журналов была опубликована короткая заметка врача Луи В. Марсе из известной парижской клиники Бисетр. В заметке описывались домашние животные — кролики и собаки после подачи им эссенции из абсента, в результате чего у них возникали конвульсии, происходило непроизвольное опорожнение кишечника, дыхание становилось ненормальным и появлялась пена у рта. Ученик Марсе — психиатр Валантэн Маньян продолжил исследования о влиянии абсента на организм в психиатрической больнице св. Анны, где Маньян с коллегами наблюдали проявление галлюцинаций от абсента у людей и животных. Так собаки, получавшие дозу абсента, бросались на глухую стену, как на воображаемого противника. Однократная достаточно большая доза абсента вызывала конвульсии, схожие с эпилептическим припадком. Ряд контрольных опытов показал, что не все компоненты абсента обусловливают эти явления, а лишь только экстракт полыни причастен к ним. В медицинском энциклопедическом словаре издания года абсентизм уже определяется как разновидность алкоголизма, но при этом отмечается непричастность собственно алкоголя к особым специфическим неврологическим проявлениям этого заболевания. В году немецким ученым Ф. Земмлером была опубликована химическая стуктура вещества туйона thujone , выделенного из масла полыни, — пахучего вещества, воздействующего на двигательные центры головного мозга и на ядра мозжечка. В году в одном американском еженедельном издании было отмечено все возрастающее потребление в Америке 'зеленого проклятия Франции' — абсента, со всеми связанными с этим последствиями, что привлекло внимание Департамента Сельского Хозяйства США. Исследования должны были прояснить этот вопрос. В году Департамент Сельского Хозяйства принял решение о запрете абсента в Америке, а в году абсент запретили и во Франции хотя фактически удалось установить запрет лишь несколькими годами позже. К году европейскими и американскими исследователями было окончательно доказано, что именно туйоном вызваны специфические болезненные явления, возникающие в результате злоупотребления абсентом, поэтому в начале XX века благоразумная часть общества ополчилась против абсента. Вопреки сопротивлению его поклонников, результаты этих исследований стали основанием для запрета абсента в ряде стран. Все таки прав был Луи Пастер, который считал именно вино самым здоровым и гигиеничным напитком. Хотя есть очень большая доля вероятности в том, что это мнение pаспpостpанили продавцы абсента, с грустью мечтая об утерянном рынке и прибылях. Но так или иначе, а в настоящее время абсент запрещен во Франции, в США, в Швейцарии и ряде других европейских стран. Но абсент еще производят до сих пор в Чехии и Испании. В наше время производимый абсент несколько отличается от французского напитка XIX века. Производители абсента уменьшили содержание туйона, другие вообще от полыни отказались, сделав вместо нее главным компонентом разновидности аниса и выпуская абсентоподобные напитки. Например, Пасти Pastis , в качестве основы используется звездчатый анис; Белый Перно Pernod Blank на основе белого аниса напиток белого цвета ; Рикар Ricard - напиток красноватого цвета, сделанный на основе звездчатого китайского аниса и ароматических трав Прованса. Правда, при производстве современных напитков уменьшение экстракта полыни или отказ от полыни скорее всего является следствием не добропорядочности производителя, а регламентирующими нормами и правилами Евpопейского Сообщества ЕС , поэтому умеренное употребление современного абсента и ему подобных напитков не угрожает здоровью. По замечаниям пивших современный абсент, он уже не вызывает столь желанное появление 'Зеленой Феи', пpичиной этого, по всей видимости, является снижение концентpации экстракта полыни, а следовательно и туйона. Автоp матеpиала — Diter, vinum. Комментарии 27 мая года sana swiss. У меня в баре есть абсент, у приятеля маленький заводик по производству, в позапрошлом году он занял в Швейцарии первое место Нет, у нас не запрещен, хотя, как Вы и правильно написали, что сейчас немного изменена технология его изготовления. А во многих ресторанах на десерт подают мороженое с абсентом! Жаль, не знаю, как фотки сюда добавить, а то бы выложила.. Да,было бы интересно посмотреть! К сожалению,не знаю. Может спросить у модераторов? Надо узнать, девочки ж как-то добавляют фотки в комменты, если кому-то что-то непонятно.. Прочитала кучу тем на форуме по тех. В общем,кажется в комментах к статьям фото не добавить. Видела абсент в продаже,но ничего о нём не знала,кроме того что в состав входит полынь. Спасибо за интересную информацию! Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык. Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель. Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки. Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Поиск по сайту. По всему сайту Поваренок В рецептах. На форуме. В новостях. В статьях. В дневниках. Во всем женском Рунете. Наши рассылки Вкусная неделя. Новые рецепты. Рецепты японской кухни.
МИФЫ И ПРАВДА АБСЕНТА