Любимый суп

Ингредиенты:

• Куриный окорочок - 1 шт. (250 г)

• Картофель - 1 шт. (150 г)

• Помидор - 1 шт. (100 г)

• Лук репчатый - 1 шт. (70 г)

• Сметана - 2 ст.л. (60 г)

• Зелень укропа и петрушки - 10 г

• Масло растительное для жарки - 1 ст.л.

• Соль - по вкусу

• Перец - по вкусу

• Вода - 1,5 л

Приготовление:

1. Подготовить продукты для любимого куриного супа с помидорами.

2. Куриный окорочок отварить на медленном огне в 1,5 л воды до готовности, примерно 30 минут.

3. Достать окорочок из бульона, дать остыть, разобрать окорочка, оставив только мясо. Разделить курятину на небольшие кусочки.

4. Бульон процедить и перелить обратно в кастрюлю.

5. В кастрюлю с бульоном выложить куриное мясо, поставить на плиту закипать.

6. Тем временем картошку почистить и порезать небольшими кубиками. Высыпать в бульон, варить 5 минут.

7. Помидор тоже порезать небольшими кубиками.

8. Выложить помидор в бульон с картошкой и курицей, варить минут 5-7.

9. Лук почистить и порезать кубиками.

10. Обжарить лук на растительном масле до золотистости.

11. Высыпать обжаренный лук в куриный суп с картофелем и помидорами.

12. Также добавить в суп сметану, посолить, поперчить, варить пару минут.

13. Зелень мелко порубить.

14. Добавить зелень в суп, варить еще 1 минуту.

15. Куриный суп с помидорами готов. Приятного аппетита!

КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: ЕДА БЕЗ ТРУДА