Лучший осенний салат 🧡

Ингредиенты:

•Тыква-300г

•Кукуруза-200г

•Брынза-150г

•Тыквенные семечки-40г

•Фундук-50г

•Базилик свежий

•Лимон

•Мед

•Оливковое масло

•Соль/Перец

Готовим:

1. Приготовим тыкву. Для этого нарезаем тыква дольками и прям с кожурой выкладываем в форму для запекания.

2. Сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем на 30 мин в разогретую до 220' духовку

3. У готовой тыквы легко отходит кожура и мы нарезаем мякоть на куски. В салатник выкладываем тыкву,кукурузу и перемешиваем

4. Делаем соус:для этого смешиваем соль,мед,перец,сок лимона и оливк масло 

5. Поливаем овощи и перемешиваем

6. Добавляем к салату брынзу,листья свежего базилика,орешки и семечки ,добавляем остатки соуса

Автор: lizona_mama