Лучший австралийский ритейл-проект в 2018 году

Заведение находится посреди виноградников долины Ярра, неподалеку от Мельбурна.

«Парящая в воздухе лампа отбрасывает искрящиеся блики, напоминая пузырьки шампанского», — говорит архитектор Мэделин Фриман. Этот мотив повторяется по всему пространству в виде круглых зеркал, дверных проемов, шкафов и экранов в торговой зоне. Студия создала отдельно стоящие витрины в форме бутылочных пробок. Структурные изменения были сведены к минимуму — только несколько перегородок удалены ради открытого плана.

Для дегустаций выделили отдельную зону в задней части здания. Она сильно отличается по цветовой гамме: вместо нейтральных приглушенных тонов здесь главенствуют темные расцветки. В центре находится невысокая барная стойка из черно-белого мрамора, а позади нее — винный шкаф с мягкой розовой подсветкой.